STRUMENTI - Pagina 3 di 7 - Dolcesalato

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Tap Tecnoinox: precisione, intuitività e performance eccellenti

Intuitivo come uno smartphone, TAP di Tecnoinox è la soluzione di cottura per lo chef che…

Interni di immobile commerciale a Roma. Vetrate con vista su rovine antiche. Design immobiliare unico.

Il lato dolce-amaro del real estate

Lo sviluppo retail per un artigiano o un piccolo imprenditore non è solo una questione di…

Macchina espresso professionale compatta. Caffè che cola in tazza bianca. Design moderno, alte prestazioni.

Macchine per espresso: ingombri ridotti e alte prestazioni

In attività dove la caffetteria non è il core business la macchina per espresso deve…

Packaging natalizio Marisa: panettone, pandoro, galuppo. Design eco-friendly. #LuccaCantarin #packaging #panettone

Il packaging del futuro: la scelta di Lucca Cantarin

Addio a plastiche e pack monouso, alla Pasticceria Marisa arriva il packaging alimentare…

Chef versa cioccolato in stampo. Truffles e cioccolato bianco. Stampi professionali per dolci.

Stampi professionali: tra forma e sostanza

Tantissime le novità nel mondo degli stampi per la prossima stagione autunno-inverno.…

Catering elegante: tavoli imbanditi con fiori e candele. Lampade in vimini sospese. Location per eventi e matrimoni.

Catering fra ripresa, aumento dei costi e mancanza di personale

Dopo l’annus horribilis 2020, il mondo del catering sta faticosamente risalendo la china…

Foresta illuminata dal sole. Manifesto del cambiamento, natura e ambiente.

Nasce il “Manifesto del cambiamento”

Lanciato a Terra Madre da Aguriaro & Figna Molini, il Manifesto apre la via a un futuro del…

Operaio al lavoro su macchinari Horeca. Crisi settore, difficoltà per le aziende. Apertura e ripresa.

Horeca, in crisi anche i macchinari

L’aumento delle bollette sta mettendo in ginocchio tutta la filiera del settore Horeca.…

PNRR: orologio rosa con simbolo euro. Volano di crescita e opportunità per imprese food.

Pnrr, un volano di crescita per le imprese del food

Il tessuto produttivo italiano è formato da piccole, medie e micro-imprese che, se…

Impastatrice: impasto in lavorazione. Macchina performante.

Impastatrici: sempre più piccole e performanti

L’offerta di impastatrici spazia tra svariate tipologie e dimensioni, con una tendenza a…

Lavastoviglie industriale: piatti puliti e brillanti. Rinnova la tua cucina!

Non cambiare la cucina… rinnovala!

Grazie al Fondo per il sostegno delle eccellenze della gastronomia, ristoratori, pasticceri…

Grano italiano: mani che tengono farina. Qualità e tendenze del settore.

Farine da grano italiano, tra tendenze e criticità

In risposta all’italianità, uno dei trend che oggi orientano i consumi alimentari in…

Gestionali per pasticceria: pasticcere con tablet e dolci artigianali. Servizi digitali per artigiani 2.0.

Gestionali per pasticceria: l’artigiano è 2.0

Gli artigiani sono sempre più alla ricerca di soluzioni digitali per la gestione dei loro…

Lettore di carte SumUp bianco nella confezione blu. Terminale POS per pagamenti digitali.

SumUp: round di investimento da 590 milioni di euro

La fintech inglese SumUp, per i 10 anni di attività, raggiunge la valutazione di 8…

Packaging colazione: Cupcake colorati con glassa in scatola. Dolci perfetti per una confezione regalo!

Packaging: alla ricerca della confezione perfetta

Come scegliere il giusto packaging per le proprie creazioni? Il trend va verso prodotti…

Buffet catering per eventi, HoReCa e cerimonie. Cameriere e stuzzichini.

Arrivano i contributi per wedding, intrattenimento, cerimonie e HoReCa

Sono in arrivo i contributi a sostegno dei settori del wedding, dell'Horeca,…

Buoni pasto digitali: smartphone con spesa online (frutta, verdura).

15 Giugno e buoni pasto: un giorno di stop per protesta

Le commissioni a carico delle aziende, giudicate insostenibili dalle sigle della…

Chef Cuomo, Debic Masterclass Italia. Panna da grande cucina, progetto stellato.

Panna da Grande Cucina: il nuovo progetto “stellato” di Debic

Terry Giacomello, Domenico Iavarone e Jorg Giubbani. Ecco i nomi dei tre chef stellati…

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