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Fragole crioessiccate. Ciocola bianca con frutta liofilizzata. Snack salutare e gustoso.
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OPI FRUTTA: frutta crioessiccata per tutte le tue ricette

Scopri il nuovo sito OPI FRUTTA per ingredienti professionali sfusi. Frutta crioessiccata…

dall’azienda
Robot Coupe BL 3: blender professionale da cucina per risultati perfetti.
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Kitchen Blender BL 3: risultati perfetti, sia per piccole che grandi quantità

Kitchen Blender BL 3 di Robot Coupe, una delle soluzioni più avanzate nel panorama delle…

Edificio Rational AG: logistica e spedizioni. Camion Rational per la crescita solida del 2024.
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Rational AG: crescita solida nel 2024, fatturato +6% ed EBIT in rialzo del 13%

Il gruppo tedesco Rational specializzato in attrezzature per la ristorazione professionale…

Tetra Pak a Sigep: freezer continuo per gelati e dolci. Innovazione green.
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Tetra Pak a Sigep: rivoluzione green nei freezer continui

A Sigep 2025, Tetra Pak presenta l'innovazione nei suoi freezer continui: un nuovo gas…

Anna Maria Rizzato di Silikomart in fiera. Stand con stampi personalizzati Made in Italy. #Silikomart #stampi
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Silikomart, l’Atelier degli stampi in fiera

A Sigep 2025, l'azienda di stampi in silicone presenta la linea standard e Atelier, per…

Arredamenti AFA a Sigep: design per esercizi commerciali. Mirco Benedetti presenta l'arredo per panetteria e pasticceria.
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AFA Arredamenti porta a Sigep i suoi iconici arredamenti dedicati agli esercizi commerciali

Presentate a Sigep soluzioni di arredo personalizzate per ogni tipo di locale, da forni e…

dall’azienda
Raffinatore Seydelmann per creme spalmabili. Lame in acciaio inox per innovazione nella produzione alimentare.
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Creme dolci spalmabili: innovazione con i raffinatori Seydelmann

I Raffinatori-Miscelatori Seydelmann, proposti in Italia da Gherri, migliorano la…

Studenti ALMA davanti alla Reggia di Colorno. Partnership ALMA e INALPI per la formazione culinaria.
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Al via la partnership tra ALMA e INALPI 

Dal 1° marzo la società di prodotti caseari attiva una partnership con ALMA, la…

dall’azienda
Qbo5 Puratos: macchina professionale per la lavorazione alimentare. Robusta e versatile.
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Qbo5, chi la prova non può stare senza

Lo strumento compatto e completo più evoluto sul mercato della lavorazione di materia, che…

Logo SMART Label 2023, premio Host Innovation. Aziende vincitrici per innovazione nel settore Ho.Re.Ca.
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Premi SMART Label, presentate le 26 aziende vincitrici

Presentate le aziende che si sono aggiudicate il riconoscimento. La cerimonia di…

dall’azienda
Forno rotativo Tagliavini Rotor per panificazione e pasticceria. Ideale per grandi lievitati.
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Il nuovo Rotor per i grandi lievitati

Il nuovo modello di forno si caratterizza per essere forte e affidabile, adatto per…

Cucina professionale in acciaio inox. Attrezzature per ristorazione, export.
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Innovazione e vocazione all’export per il settore delle attrezzature professionali

Il settore delle attrezzature professionali appare in salute, ritrovando la sua stabilità…

Andrea Rossi, Presidente EFCEM Italia. Apparecchiature professionali e andamento del settore.
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Apparecchiature professionali: Efcem fa il punto sull’andamento del settore

L’industria delle apparecchiature professionali per la ristorazione e l’ospitalità si…

dall’azienda
Colomba pasquale artigianale cotta in forno industriale Tagliavini Tronik. Lievitati di alta qualità.
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Tagliavini: soluzioni ottimali per la cottura di grandi lievitati e non solo

Arredamento moderno: tavolo e panche in legno massello, lampade di design, parete decorativa.
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Arredamento: quando lo stile va a braccetto con la funzionalità

Se è vero che l’occhio vuole la sua parte, l’arredamento deve anche e soprattutto…

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Forno Tecnoinox Tap: touch screen intuitivo per cottura multifood, ricette e programmi personalizzati.
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Tap Tecnoinox: precisione, intuitività e performance eccellenti

Intuitivo come uno smartphone, TAP di Tecnoinox è la soluzione di cottura per lo chef che…

Macchina espresso professionale compatta. Caffè che cola in tazza bianca. Design moderno, alte prestazioni.
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Macchine per espresso: ingombri ridotti e alte prestazioni

In attività dove la caffetteria non è il core business la macchina per espresso deve…

Andrea Rossi, Presidente EFCEM Italia, parla della ripresa delle attrezzature professionali nel 2021.
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Un 2021 in ripresa per le attrezzature professionali

Efcem Italia ha presentato i dati per quanto riguarda le attrezzature professionali e le…

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