GELATO - Pagina 7 di 31 - Dolcesalato

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BarConi Palermo: team inclusivo con magliette La mia terra è dove poggio i miei piedi.

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BarConi, a Palermo l’inclusione si fa col gelato

Sono passati solo pochi mesi da quando un incendio ha quasi distrutto il ristorante di…

Antonio Verga Falzacappa, Sistema Gelato. Esperto filiera gelato e pasticceria italiana.

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Sistema Gelato a fianco della filiera in Italia e all’estero

È l’unica società di servizi finanziari per la filiera del gelato. Il fondatore Antonio…

Vetrine gelato innovative IFI: design elegante, pasticceria e gusti gelato artigianale in esposizione.

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Vetrine per gelato: innovazione costante

L’innovazione nel campo delle vetrine per gelato segue numerose direttrici: estetica e…

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Comprital, al via il nuovo corso

Nuovi prodotti, restyling aziendale, innovazioni tecnologiche e un concorso a premi,…

Estrazione gelato artigianale da macchina professionale. Gelateria moderna, laboratorio.

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Gelateria: il laboratorio è sempre più moderno

Cambia il modo di preparare e di servire il gelato. Nel front end servono praticità ed…

Gelato artigianale Mille: coppetta con cannella, frutta candita e biscotto. Pasticceria che trasforma i dolci in gelato.

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Gelateria Pasticceria Mille: la pasticceria che trasforma i dolci in gelato

È la sfida della Gelateria Pasticceria Mille di Verolanuova (Brescia) per l’estate 2022:…

Gelato artigianale colorato su sfondo azzurro. Estate golosa e croccante.

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Gelato: l’estate sarà golosa e croccante

Cruncy, golosi, evocativi di ricordi e sapori, ma anche senza latte e senza zuccheri, per…

dall’azienda

GELATO

Puratos lancia le basi gelato clean label e con ingredienti naturali

Le basi Puratos sono ideali per lavorazione a caldo e a freddo e con metodo diretto e…

Gelato artigianale ispirato a David Bowie. Coni gelato colorati e creativi. Omaggio musicale e goloso.

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Il gelato incontra la musica di David Bowie

Roberto Lobrano, gelatiere e performer del Duca Bianco, ha ideato quattro gusti gelato…

Yogurt gelato con mirtilli freschi. Dessert estivo, sano e gustoso.

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Yogurt gelato, il gusto del benessere

In vaschetta o in versione frozen, lo yogurt è considerato uno dei ‘gusti del…

Erika Quattrini, gelatiera emergente Gambero Rosso 2022, con premio Gelaterie d'Italia.

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Erika Quattrini: gelatiera emergente per la guida Gambero Rosso 2022

La gelatiera marchigiana si è aggiudicata il titolo grazie all'utilizzo di materie prime…

Panel al SIGEP sul PNRR per imprese del gelato. Vision Plaza: esperti discutono finanziamenti e transizione digitale.

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Il Pnrr per le imprese del gelato: tutto quello che c’è da sapere

Il 31 maggio si chiuderanno le possibilità di presentare a Simest le domande di…

Gelato Day 2022: coppe di gelato artigianale con frutta fresca e cioccolato. Gusto e tradizione italiana.

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Gelato Day 2022: i numeri della filiera e il gusto dell’anno

Il 24 marzo in tutta Europa si festeggia la Giornata Europea del Gelato Artigianale,…

Gelato vegano fatto in casa. Ghiaccioli colorati con fiori eduli. Dessert estivo, sano e rinfrescante.

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Quando il gelato è vegano

I consumatori che lo scelgono appartengono ad una platea variegata, non solo vegana, e i…

Gelato artigianale al pistacchio. Delizia cremosa per World Heritage Gelato.

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Gelato World Heritage: i migliori gelati in una gara internazionale

Saranno otto i paesi che venerdì 13 novembre parteciperanno all'ottava edizione di Gelato…

Chef professionista apre sistema del freddo. Frigorifero professionale.

Sistemi del freddo: alleati del professionista

Non ci sono solo gli abbattitori: armadi refrigerati, frigoriferi, tavoli, fermalievita e…

Gelato estate: cono gelato artigianale in mano, sfondo spiaggia e mare turchese. Passione gelato!

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Passione gelato, e tu di che gusto sei?

L'estate 2021 del gelato incorona il delivery come soluzione amata dai professionisti e…

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