PASTICCERIA - Pagina 24 di 206 - Dolcesalato

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Team Italia al Trofeo Internazionale di Pasticceria e Cioccolateria Francese. Chef in cucina.

L’Italia ci prova: è in finale al Trofeo Internazionale di Pasticceria e Cioccolateria Francese (TIPCF)

Leonardo Sperati, guidato dal Maestro Luigi Biasetto, sarà protagonista della…

Seminario Ambasciatori Savencia 2023 a Milano. Gruppo di persone davanti al Duomo.

Gruppo Savencia, il Seminario degli Ambasciatori 2023

Milano ha accolto i tre giorni del Seminario degli Ambasciatori del Gruppo Savencia. Un…

Podiocake: Polonia Campione Mondiale Cake Design FIPGC 2023. Chef con trofei e bandiere.

La Polonia vince il Campionato Mondiale del Cake Design FIPGC

Nell’ultima giornata di Host Milano trionfa il team polacco. Seconda l'Italia, terzo il…

Team Francia vince il The World Trophy! Chef con trofei, pasticceria, gelato e cioccolato. Festeggiamenti e gioia.

La Francia vince il The World Trophy of Pastry, Gelato and Chocolate

A Host Milano trionfa la Francia nella seconda competizione della manifestazione: secondo…

Fulvio Marino di FuocoFarina con pane artigianale. Bakery con cucina italiana.

Giornata Mondiale del Pane 2023: la ricetta della ciabatta con biga di Fulvio Marino

Per celebrare la Giornata Mondiale del Pane 2023, Fulvio Marino propone ai lettori di Dolce…

Vincitore cinese del The World Trophy of Professional Tiramisù con trofeo e bandiera cinese.

La Cina vince il The World Trophy of Professional Tiramisù

Il miglior tiramisù del mondo? È quello cinese: a Host Milano trionfa il team asiatico.…

Pasticceria Cucchi: pasticcere al lavoro su dolci con fichi. Tradizione e arte dolciaria.

Cucchi passa alla holding della famiglia Monti

Gli ex proprietari dei ristoranti Da Giacomo rilevano la storica pasticceria milanese. Con…

Host Milano: Campionati mondiali pasticceria. Chef con bandiere nazionali. Competizione internazionale di pasticceria.

Host Milano: ecco i tre campionati mondiali di pasticceria

Tiramisù, cake design e pasticceria, gelateria e cioccolateria: saranno queste le tre…

Stefano Laghi, pasticcere. Torta moderna con glassa rossa e decorazioni di cioccolato. Sapere in evoluzione.

Stefano Laghi, sapere in evoluzione

Curiosità e ricerca, unite a una straordinaria perseveranza e alla capacità di…

Raimondo Esposito e Vincenzo Daloiso, pasticceri verso la Coupe du Monde de la Pâtisserie, con i loro premi.

Raimondo Esposito e Vincenzo Daloiso verso la Coupe du Monde de la Pâtisserie

I due Pastry Chef rappresenteranno il nostro Paese alla Coupe d’Europe de la Pâtisserie…

Sfogliatina salata vegana a lievitazione mista

Questa sfogliatina salata, priva di ingredienti di origine animale, è perfetta per stupire…

Crostatina di ricotta e fichi

Scopri la ricetta della crostatina di ricotta e fichi del Pastry Chef Stefano Laghi

Ricetta Pomme Caramel: sezione di torta con mele caramellate e glassa lucida.

Pomme Caramel

Scopri la ricetta della Pomme Caramel del Pastry Chef Valerio Barralis

Interno Pasticceria Martesana Porta Romana. Scaffali con dolci, cioccolatini e confezioni regalo. Design elegante, Milano.

Gli investitori puntano su Milano: Martesana e le altre

La pasticceria sta attirando sempre più l’attenzione dei grandi investitori. È il caso…

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