PASTICCERIA - Pagina 19 di 206 - Dolcesalato

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Lievitato salato takeaway

Scopri la ricetta del lievitato salato takeaway, il lievitato realizzato dal pastry chef…

Torta nocciolosa senza farina e latticini. Deliziosa torta di nocciole.

Torta di nocciole senza farina e latticini

Scopra la ricetta della torta di nocciole senza farina e latticini realizzata dal maestro…

Cioccolatini artigianali Guido Gobino Torino. Tourinot assortiti, praline di cioccolato.

La Cioccolateria Guido Gobino celebra 60 anni di artigianalità

Con un fatturato di 10 milioni nel 2023, l’azienda di cioccolato Guido Gobino…

Cerimonia IFSE Torino: studenti di cucina italiana lanciano i cappelli. Corso alta formazione.

Alta formazione: la cerimonia conclusiva del Corso in Cucina Italiana IFSE a Torino

Oltre 100 studenti hanno ricevuto i diplomi. Si conferma la partnership tra Accademia di…

Grande successo per Pastry Best 2024, tra tradizione e intelligenza artificiale

Dopo 4 anni torna il simposio tecnico organizzato da Petra Molino Quaglia con uno special…

Ritratto di Roger Van Damme, chef e genio creativo in uniforme bianca da capitano.

Roger Van Damme, eterno genio creativo

Anticonformista, amante delle imprese impossibili e della spettacolarità: come Roger Van…

Bando ristoranti e pasticcerie: stretta di mano, accordo per contributi a fondo perduto.

Ristoranti e pasticcerie, il bando per contributi a fondo perduto

Domande al via dal 1° marzo: prevista un’agevolazione fino al 70% dei costi ammissibili,…

Vetrina illuminata Pasticceria Marchesi 1824. Celebrazione 200 anni di storia e tradizione dolciaria.

Pasticceria Marchesi 1824 celebra 200 anni di storia

Tappa obbligata per gli amanti dei dolci, l'insegna del Gruppo Prada celebra due secoli di…

Report Sigep 2024

Scarica il report di Sigep 2024 a cura di Dolcesalato

Dolci colorati in pasticceria. Torte Instagram per la Giornata Mondiale del Colore e No Diet Day.

AMPI e Puratos Italia insieme per valorizzare talento e nuove leve

L’Accademia Maestri Pasticceri Italiani si unisce all’azienda belga, puntando su…

Premiazione Apei al Festival di Sanremo. Aziende partner ricevono il premio eccellenza. Riconoscimento e celebrazione.

Festival di Sanremo, Apei premia l’eccellenza di tre aziende partner

Anche quest'anno APEI è protagonista su Costa Smeralda, il palco galleggiante del Festival…

Rosa di Riccardo Bellaera: dessert a forma di fiore rosso su piatto bianco con salsa di frutta.

Rosa di Riccardo Bellaera

Ispirato al fiore della Riviera, il dessert “Rosa”, una mousse leggera al lampone,…

Panini al cardamomo. Deliziosi dolci al cardamomo appena sfornati. Cardamon Buns.

Panini al cardamomo: Cardamon Buns

Croccante e friabile fuori con un burroso e morbido dentro: ecco la ricetta dei deliziosi…

Tiramisù rivisitato: elegante dessert al cioccolato con decorazioni artistiche. Piatto gourmet, pasticceria creativa.

Tiramisù rivisitato

Il dolce più amato da tutti, un classico intramontabile: il Tiramisù, rivisitato in…

Panel di esperti a Sigep 2024 discutono di vetrina reale vs virtuale. Iginio Massari e altri relatori. #Sigep2024 #VetrinaReale #VetrinaVirtuale

Vetrina reale o vetrina virtuale? Il dibattito a Sigep 2024

Dibattito e scambio di opinioni per un nuovo spazio interpretativo, dove la pasticceria del…

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