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PASTICCERIA Illusione al Cioccolato Il pastry chef e consulente Andrea Guaglianone firma la ricetta del dessert al piatto…
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PASTICCERIA Corona sfogliata con marzapane alla nocciola La ricetta della Corona sfogliata con marzapane alla nocciola è realizzata con i prodotti…
PASTICCERIA Palmier Per la ricetta dei Palmier nello speciale dedicato alla prima colazione è stata utilizzata…
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PASTICCERIA Crostata Vis Gianluca Fusto firma la ricetta della Crostata Vis nello speciale approfondimento del mese…
CIOCCOLATO Framboisier In collaborazione con Icam Linea Professionale, Mario Di Costanzo ha reinterpretato la…
CIOCCOLATO Mont Blanc Mario Di Costanzo firma la ricetta del Mont Blanc in collaborazione con il cioccolayto Icam…
CIOCCOLATO La Bûche de Macarons La Bûche de Macarons è la ricetta realizzata da Mario Di Costanzo utilizzando i prodotti…
Pesche alla Verbena La ricetta delle pesche alla verbena di Max Mascia, Giovanni Mattina e Giorgia Broglia del…