Dessert al piatto

Il mio Tiramisù di Loretta Fanella

Fiore d’Inverno di Elena “Wendy” Bosca

Parfait alla Liquirizia con foglie di tabacco cristallizzate, pera speziata e crema di caffè

Parfait alla Liquirizia con foglie di tabacco cristallizzate, pera speziata e crema di…

Palloncino di Java di Dalila Salonia

Biscuit alla zucca, gelato caffè e liquirizia, opalina al cacao di Claudia Del Frate

Risolatte al Cappuccino di Cecilia Spurio

Pinolo e Miele di Francesca Chiricosta

Samosa, datteri in fermento e coriandolo di Edvige Simoncelli

Non una semplice crostatina di frutta di Antonella Mascolo

Dal San Carlo a La Scala di Maria Di Fusco

Mont Blanc di Francesca Benedettelli

Fiordilatte bolognese con spuma di amaretto

Alberto Bettini della Trattoria Amerigo 1934 firma la ricetta del fiordilatte bolognese con…