PASTICCERIA Neuroscienza per artigiani: Valrhona e la pasticceria del futuro Cosa succede durante un evento del Cercle V? Ci si incontra e confronta tra professionisti,…
CIOCCOLATO Valrhona, un modello sostenibile per il futuro del cioccolato Valrhona è pioniera nella sostenibilità del cioccolato, impegnata in azioni concrete per…
CIOCCOLATO Con Valrhona il cioccolato è su misura Il progetto Compoz firmato Valrhona, per la creazione del proprio cioccolato a partire da…
CIOCCOLATO Il cioccolato come ingrediente a tutto pasto Federico Sisti gioca con il cioccolato Valrhona creando un intero menu che lo vede…
CIOCCOLATO Oqo 73%: la prima copertura di fave intere Valrhona Presentata in esclusiva per i membri del Cercle V la copertura Oqo: texture grezza, scaglie…
CIOCCOLATO Il nuovo stampo dell’amore di Valrhona In occasione del San Valentino 2022 l'azienda francese lancia sul mercato uno speciale…
PASTICCERIA Savencia Gourmet acquisisce Pariani srl, azienda specializzata in frutta secca Il gruppo francese di cui fanno parte anche Valrhona, Elle & Vire Professionnel e Corman…
CIOCCOLATO Oabika, il succo di frutta al cacao di Valrhona in collaborazione con Koa Valrhona ha collaborato con Koa per creare Oabika, il nuovo concentrato di succo di frutta…
EVENTI La Festa della Mamma secondo il MOF David Briand per Valrhona David Briand e la ricetta di “Pâquerette”, il dessert di color rosso acceso pensato…
CIOCCOLATO Pasticceria vegana insieme a Valrhona Valrhona ha una mission: fare del bene con del buono. In linea con questa filosofia il…
