BAKERY - Pagina 23 di 55 - Dolcesalato

Quick links:

Pizza NFT Chfty: fetta di pizza cartoon con espressione seria, pomodori e basilico. Pizza fatta di NFT negli Usa.

BAKERY

Chfty Pizzas, pizza fatta di NFT negli Usa

I celebrity chef Spike Mendelsohn e Tom Colicchio lanciano il progetto nel metaverso. Ogni…

Pane artigianale, farina di grano tenero, lievito e spiga. Aumento prezzi filiera agroalimentare.

BAKERY

Filiera agroalimentare, aumenta tutto: grano tenero, lievito, energia

Lo scenario che si apre sul reparto molitorio italiano, in seguito al conflitto in atto tra…

Bandiera Ucraina: sfondo blu e caramelle gialle. Pasticceria e bakery.

BAKERY

Pasticceria & Bakery vicino all’Ucraina

Il mondo della pasticceria e della panetteria si mobilita e dona il suo supporto per la…

Caro prezzi materie prime: pane artigianale in panetteria. Aumento costi, stangata per i consumatori.

BAKERY

Materie prime: la stangata

Aumento della richiesta, rincari dell’energia e impennata dei costi di produzione,…

BAKERY

Celor Gourmand®: tecnica e qualità per gli artigiani

La gamma di Vandemoortele consente ai professionisti di elaborare dolci creativi e sempre…

Impasto a mano con mix di farine. Panificazione artigianale, gusto e benessere.

BAKERY

Panificazione: i mix guardano a gusto, benessere e versatilità

Le quote di mercato perse a causa della pandemia sono state recuperate per il settore mix e…

San Giorgio: entusiasmo e nuovi progetti per il 2023

In arrivo due nuovi siti produttivi e un grande magazzino automatizzato. In più, il lancio…

Interni di Chleboteka: pane artigianale, dolci da forno e bevande fresche. Cura familiare e qualità.

BAKERY

Chleboteka, la cura familiare che fa la differenza

Dal successo del primo negozio una catena a gestione familiare a Wrocław, in Polonia. I…

Campionati FIPGC: preparazione impasto per colomba pasquale artigianale. Panificazione italiana.

BAKERY

Al via a marzo due campionati italiani promossi dalla Fipgc

Due eventi in scena il 6 e il 7 marzo. I migliori chef panificatori e i migliori maestri…

Colazione americana: croissant, mirtilli, burro e miele. Lievitati da forno perfetti per iniziare la giornata.

BAKERY

American breakfast? Gli U.S.A. preferiscono i lievitati da forno

Secondo una ricerca della società di consulenza IRI negli Usa il 95% dei consumatori…

Farine alternative senza glutine: mandorle, grano saraceno, quinoa, ceci, riso.

BAKERY

Panificazione: farine versatili, funzionali e alleate della salute

Il settore si orienta sempre più sulle nuove tipologie di farina. L'obiettivo principale…

Vanocky, pane dolce ceco con mandorle e uvetta. Pane del forno di Antonín, formato estero vincente.

BAKERY

Format esteri vincenti: il pane del forno di Antonín

Pane sfornato fresco ogni giorno e un’ampia scelta di dolci che traina gli acquisti. Cosi…

Pane fresco in forno combinato. Panettiere e pane artigianale.

Forni combinati: la cottura si evolve

Accanto ai tradizionali forni per panificazione e pasticceria, i forni combinati stanno…

chevron_left 1 … 21 22 23 24 25 … 55 chevron_right