BAKERY

BAKERY

Puratos Italia e Rossetto: al via la nuova joint venture

Denominata Puratos Rossetto, l’intesa fa parte di importanti piani di crescita per…

dall’azienda

BAKERY

Un concorso per i professionisti dell’Arte Bianca

Vuoi avere la possibilità di vincere un viaggio o un libro sui pani decorativi? Partecipa…

BAKERY

L’Ambasciatore del Belgio in visita a Puratos

Il rappresentante diplomatico ha guidato una delegazione di imprenditori e funzionari che…

BAKERY

Agugiaro & Figna al fianco dei giovani universitari: premiate tre tesi di laurea sull’ambiente

Il gruppo leader nel settore della molitura, con un forte impegno per l’ambiente, ha…

dall’azienda

BAKERY

Proteine di avena: aumenta la domanda e Uniglad amplia la sua offerta

Uniglad, attenta alle richieste dei consumatori e dei produttori, insieme al…

dall’azienda

BAKERY

Puratos presenta: Lievitati al Top

Puratos lancia Lievitati al Top. Il concorso dedicato ai lievitati di eccellenza che darà…

CAFFÈ & CO.

I “Costardi Bros” aprono a Torino con Caffè San Carlo

Il brand Scatto, omaggio all'arte della fotografia, entra nello spazio museale di Intesa…

BAKERY

Clandestino non esiste, da una vecchia ferramenta la bakery conviviale

A Milano Lambrate, Lea Pedrinella e Lorenza Licciardello hanno creato Clandestino non…

BAKERY

Lievito naturale: le regole di Giuliano Pediconi

Scopriamo, con Giuliano Pediconi, la visione e i valori di Molino Paolo Mariani, una…

BAKERY

La cultura del cambiamento in Horeca, un percorso formativo per pasticceri, fornai e baristi

Al via il progetto “L'artigiano del gusto oggi”, organizzato da Provide con Gilberto…

BAKERY

Forno Brisa alza l’asticella e punta a 4 milioni di crowdfunding

Già superata la soglia dei 3,5 milioni per la campagna, lanciata su Mamacrowd, per il…

BAKERY

Orkla Food cerca un partner, in gara Investindustrial e Irca

Secondo l'ipotesi pubblicata da Milano Finanza, ci sarebbero nuove manovre in atto nel…

PASTICCERIA

Nasce la nuova linea Martini Professional

Un unico marchio ombrello che raccoglie tutte le etichette del Gruppo Unigrà diventando il…

BAKERY

10 pizzerie raccontano la loro pizza più amata in assoluto

Qual è la pizza più venduta in una pizzeria? La maggior parte dei pizzaioli risponderà…

BAKERY

Ferrero acquisisce Fresystem

L'azienda italiana leader nel frozen bakery e proprietaria del marchio Cupiello, passa…

dall’azienda

BAKERY

Mondo Lievito Madre: la novità IREKS ITALIA

Ireks Italia, specialisti nei lieviti, presenta la novità Mondo Lievito Madre: una…

dall’azienda

BAKERY

Lo sfizioso

BAKERY

Giornata mondiale della pizza: le pizzerie novità da visitare

Il 17 gennaio ricorre il World Pizza Day, la giornata mondiale della pizza. Non un giorno a…