BAKERY - Pagina 19 di 55 - Dolcesalato

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Panificatore artigiano. Mani che lavorano la farina. Formazione Horeca per pasticceri, fornai e baristi.

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La cultura del cambiamento in Horeca, un percorso formativo per pasticceri, fornai e baristi

Al via il progetto “L'artigiano del gusto oggi”, organizzato da Provide con Gilberto…

Team Forno Brisa: gruppo di persone dietro al progetto di crowdfunding. Panificazione artigianale.

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Forno Brisa alza l’asticella e punta a 4 milioni di crowdfunding

Già superata la soglia dei 3,5 milioni per la campagna, lanciata su Mamacrowd, per il…

Fabbrica Orkla Food: linea di produzione automatizzata con operai. Partner Investindustrial e Irca.

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Orkla Food cerca un partner, in gara Investindustrial e Irca

Secondo l'ipotesi pubblicata da Milano Finanza, ci sarebbero nuove manovre in atto nel…

Nasce la nuova linea Martini Professional

Un unico marchio ombrello che raccoglie tutte le etichette del Gruppo Unigrà diventando il…

Pizza gourmet con abbacchio, verdure e pomodorini. Specialità pizza artigianale.

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10 pizzerie raccontano la loro pizza più amata in assoluto

Qual è la pizza più venduta in una pizzeria? La maggior parte dei pizzaioli risponderà…

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Ferrero acquisisce Fresystem

L'azienda italiana leader nel frozen bakery e proprietaria del marchio Cupiello, passa…

Pizza margherita con basilico fresco. Novità pizzerie per la giornata mondiale della pizza.

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Giornata mondiale della pizza: le pizzerie novità da visitare

Il 17 gennaio ricorre il World Pizza Day, la giornata mondiale della pizza. Non un giorno a…

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Unica: la Food Innovation School di Unigrà presenta i nuovi corsi 2023

Riparte a febbraio l'offerta formativa di Unica - Food Innovation School, la scuola di alta…

dall’azienda

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Dolci da colazione: distinguersi con le farine da grani germogliati

Petra HP è la linea di farine parzialmente da grani germogliati messa a punto da Petra…

Due uomini con pane di Forno Brisa. Crowdfunding superato.

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Il crowdfunding di Forno Brisa ha superato quota 1 milione

Obiettivo minimo raggiunto in pochi giorni dal lancio della campagna, con probabile…

Cupcake di Magnolia Bakery. Dolcetti colorati con glassa e decorazioni festive. Icona americana di pasticceria.

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Magnolia Bakery, un’icona americana

I cupcake sono il punto di forza della produzione di Magnolia Bakery, anche se l’offerta…

dall’azienda

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Panettone artigianale: la scelta parte da selezione degli ingredienti

La qualità dei canditi è un argomento su cui non si transige, parola di Cesarin.…

Assortimento di panettoni artigianali Martesana con diverse glasse. Dolci natalizi italiani.

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Martesana sforna fino a 1.500 panettoni al giorno

L'investimento realizzato a Sesto San Giovanni permette alla pasticceria, presente con…

Panettone artigianale a fette su piatto decorato. Dolce natalizio italiano con candela, pigne e decorazioni festive.

Il Panettone in Italia, il re delle feste vale oltre 250 milioni di euro

CMS Ingredients presenta i risultati della 4° edizione dell'Osservatorio del Panettone in…

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