Fish & Chef 2015

Alla scoperta del Garda: l’edizione di quest'anno toccherà le tre province bagnate dal più grande lago italiano

Arriva il Pastry Camp

Dal 16 al 19 settembre CAST Alimenti ospiterà l’edizione 2014 del Pastry Camp, evento di formazione che riunisce grandi nomi...

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80 anni di farina

Durante il Cibus di Parma, Molino Grassi ha organizzato una bellissima festa presso il ristorante Hosteria da Ivan di Fontanelle...

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Un gelato, un look

Elegante, passionale, originale. Ecco come deve essere oggi il gelato. E per questo non deve stupire se il gelato Magnum®,...

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La pralina expo 2015

Ernst knam, insieme all’architetto milanese Lorenzo Palmeri, ha presentato in anteprima Home pralina per Expo 2015. Una pralina davvero originale...

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Grastro-economia

San Sebastion 2012: Un grande carro di stelle per trainare la galassia del gastrocircus oltre le secche della recessione che attanaglia il...

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YogurtiAMO!

Dall’8 luglio al 5 agosto 2012 tornano a Vipiteno (BZ) le dolcissime “Giornate dello yogurt”, da gustare al Romantik Hotel...

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Libri da gustare 2012

Parte oggi e proseguirà fino al 10 giugno la sedicesima edizione il Salone del libro enogastronomico organizzato dall’Associazione Culturale Ca...

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Gelato a km zero

Per festeggiare il fresco alimento nasce un’altra interessante manifestazione dedicata al gelato artigianale: il Festival del Gelato Artigianale Si terrà...

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Sigep Bread Cup 2012

Fervono i preparativi per la nuova edizione del concorso internazionale dedicato ai panificatori. Ma la Sigep Bread Cup non è...

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Re Panettone 2011

La quarta edizione di Re Panettone™ è stata un clamoroso successo, con grande soddisfazione di Stanislao Porzio, il fondatore dell’evento,...

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Pasta Madre Day

In arrivo l’evento dedicato alla Pasta Madre, ricco il programma di iniziative. Si terrà il 10 dicembre  e saranno più...

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Alto indice di gradimento: sarà questo il claim della nuova edizione di Showcolate, che si terrà a Napoli, presso la...

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Comunipane 2011

 È in corso Comunipane presso Il Laboratorio a Vighizzolo d’Este (Pd) dove viene presentato il nuovo format di panificio Mama...

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Le iniziative chic

Dopo la presentazione della guida Chic 2011, l’associazione Charming Italian Chef, presieduta da Flavio Costa e diretta da Raffaele Geminiani,...

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Scambiamoci un libro

Ecco una ricetta inconsueta: un’edicola sui generis, Edicolé, dove c’è un’area di “consigli di lettura”, fatta di titoli, autori da...

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Mille e un…panettone

A Tutto Food, incontriamo Dario Loison, che ci presenta la pubblicazione “Mille e un…panettone” “L’idea del panettone a tutto menu...

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Un gelato di solidarietà

1) Gelato gratis nell’ultima settimana di maggio a Bergamo per i bambini. Grazie alla collaborazione tra l’Associazione Amici della Pediatria e il...

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Chef for Haiti

Il 13 Giugno 2011, presso l’Hotel Principe di Savoia, torna l’appuntamento Chef for Haiti  Dopo il successo della precedente edizione, organizzata...

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Pane per Santo Stefano

La manifestazione voluta dall’Associazione Panificatori Bolognesi ha lo scopo di raccogliere fondi per il restauro della basilica bolognese. Dal 30...

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Panettone e salute?

Il panettone continua a far parlare di sè, dopo la “destagionalizzazione” proposta da Paolini a Squisito! e la cena a...

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