Gennaio 2024 - Pagina 5 di 6 - Dolcesalato

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Team Italia vincitore Coupe Europe Pâtisserie 2024. Pasticceri con trofeo.

Al via la Coupe d’Europe de la Pâtisserie 2024

Coupe d'Europe de la Pâtisserie, appuntamento il 21-22 gennaio: grande aspettativa per il…

Tagliavini a Sigep 2024: masterclass pasticceria, focacceria e panificazione con Caridi, Stocchi e Longoni.

Tagliavini a Sigep 2024, tra masterclass e nuovi progetti

Dal 20 al 24 gennaio Tagliavini sarà a Sigep, il punto di riferimento per il foodservice…

Pizza margherita con basilico fresco. Novità pizzerie per la giornata mondiale della pizza.

BAKERY

World Pizza Day: dove è più conveniente mangiare la pizza a Milano?

Maiora Solutions ha monitorato i quartieri del capoluogo lombardo per focalizzare…

Accordo Bauli Patisserie Academy: Michele Bauli e Vittorio Santoro si stringono la mano. CAST Alimenti e Bauli, scuola pasticceria.

Gruppo Bauli e CAST Alimenti, apre la scuola di pasticceria ‘Bauli Patisserie Academy’

Il corso sulle tecniche di alta pasticceria avrà una durata di tre settimane e sarà…

Interno di Merlata Bloom Milano. Negozi, persone e aree ristoro nel nuovo lifestyle center.

Cioccolatitaliani arriva in Sardegna

Continua l'espansione dell'insegna: debutto assoluto nell'isola, con un nuovo store presso…

Team Italia vincitore della Gelato World Cup 2024 a Sigep, festeggiamenti con bandiera e coriandoli.

GELATO

Gelato World Cup 2024, a Sigep si sfidano i campioni di 11 nazioni

55 concorrenti da tutto il mondo per la 10° edizione di Gelato World Cup. Tante novità:…

Chef Dolcemascolo a Roma. Ritratto dello chef della pasticceria Dolcemascolo.

La pasticceria Dolcemascolo ha aperto a Roma

La rinomata pasticceria dei fratelli Matteo e Simone Dolcemascolo arriva nella capitale,…

Ritratto di Alberto Magrì. Giovane uomo con capelli castani e maglia nera.

Alberto Magrì: declinare la tradizione al tempo futuro

Maneggia gli impasti a ritmo di musica e genera milioni di likes. Alberto Magrì è il…

Ritratto in bianco e nero di Patrick Roger, cioccolatiere artigianale famoso per i suoi tartufi al cioccolato.

Patrick Roger: arte, cioccolato e pantone verde smeraldo

L’arte, il cioccolato e la natura sono i vettori per comunicare e condividere. Tra…

Assortimento di biscotti fatti in casa su piatto decorato. Biscotti al grano saraceno, cioccolato e avena.

BAKERY

Equinox cede la quota di maggioranza di Salpa ad Apheon

L’ingresso di Apheon permetterà a Salpa di accelerare ulteriormente la crescita negli…

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