Maggio 2023 - Pagina 2 di 3 - Dolcesalato

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Interno rosa e verde di EL&N Milano, caffè instagrammabile. Fiori rosa, arredi chic e pavimento a zig zag.

EL&N, il caffè instagrammabile

Colorato, healthy e fatto apposta per essere fotografato e condiviso sui social: il format…

Interno della pasticceria Baunilla a Brera. Arredamento colorato, tavoli e sedie. Insegna luminosa Baunilla.

Baunilla continua a crescere: inaugurata a Brera una nuova pasticceria

Il format di pasticceria creativa Baunilla, ideato da Vittorio Borgia nel 2017, apre a…

Ritratto di Xavier Berger, MOF. Chef in divisa bianca, barba curata, seduto all'aperto. Eccellenza culinaria francese.

Xavier Berger, MOF per tre

Il nome Berger è sinonimo di eccellenza e da ben tre generazioni è legato al titolo di…

Dolce lievitato Festa della Mamma 2023 di Sebastiano Caridi con glassa rosa e decorato con rosa.

Festa della Mamma 2023, il dolce cerchio della vita del Pastry Chef Sebastiano Caridi

Per celebrare la Festa della Mamma, il Pastry Chef Sebastiano Caridi propone un lievitato…

Gruppo di chef e organizzatori al Dolce Amore, Festival Pasticceria Nuziale. A.P.E.I. presenta l'evento a Napoli.

EVENTI

A.P.E.I. presenta Dolce Amore, il primo Festival Italiano della Pasticceria Nuziale

L’evento, dedicato alla pasticceria da matrimonio, si terrà a Napoli mercoledì 17…

Nuovo distretto colazione: pasticceria Mignon con vetrate ampie e vista su rovine antiche a Roma.

I nuovi “distretti” della colazione

Dalle stazioni ferroviarie agli outlet alle periferie industrializzate, la pasticceria…

GELATO

Gabriele Vannucci e il gelato “a regola d’arte”

Inaugurato nel novembre 2022 a Firenze, con “Gelato” il pastry chef toscano propone…

Torta Ugly Cake al cioccolato con scritta ironica e decorazioni a forma di fiamma.

TREND

Ugly Cake, l’ironia pop che conquista

Le “torte brutte per belle persone” di Veronica Boienti, sono il fenomeno social che…

Antonio Bachour a Palermo: chef con dolci. Anteprima mondiale pasticceria d'autore.

Antonio Bachour a Palermo per un’anteprima mondiale

Una preview esclusiva: a giugno il Maestro Antonio Bachour sarà alla MAG di Palermo per…

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