pasticceria Archivi - Pagina 9 di 51 - Dolcesalato

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Simona Galimberti sorride. Chef italiana, cucina, grembiule. Felicità in cucina.

Simona Galimberti: i bivi della vita che aprono nuove strade

Iniziato come un gioco, l’amore per la pasticceria è diventato un mestiere fatto di…

Due uomini, uno chef in divisa bianca, posano davanti a un forno. Buoni Maestri, Iper la Grande i.

Un grande pasticciere per Iper La grande i

Massari e Brunelli lanciano BuoniMaestri, nuovo marchio di pasticceria di alta qualità…

Alessio Busi, tecnologo alimentare, durante un simposio tecnico AMPI. Dolcesalato intervista esperto del settore alimentare.

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Simposio Tecnico AMPI, le nuove tecniche e tecnologie per le sfoglie

In occasione del Simposio Tecnico AMPI, abbiamo intervistato Alessio Busi, tecnologo…

Salvatore De Riso, Presidente AMPI, a simposio tecnico di pasticceria.

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Simposio Tecnico AMPI, tra innovazione e tradizione

Al Simposio Tecnico AMPI, abbiamo intervistato Salvatore De Riso, che ci ha raccontato i…

Gruppo di persone a Etica del Gusto: chef, autorità e staff. Evento culinario, cucina professionale.

Etica del Gusto premia tre giovani studenti per il miglior tiramisù regionale

Gianluca Dell'Isola, Rosalia Sfiligoidi e Chiara Zotti sono i vincitori del contest…

Maurizio Santin si unisce a Puratos Italia

Maurizio Santin sarà il Customer Experience & Technical Support Manager con la…

Iginio Massari, maestro dell'alta pasticceria italiana. Estate dolce con le sue creazioni uniche.

Approvata la Legge Massari

Il provvedimento istituisce la figura di Maestro dell’arte della cucina italiana, un…

Ernst Knam, famoso chef e personaggio televisivo, ritratto in studio con giacca bianca.

Ernst Knam, il Re del Cioccolato

Dalla vocazione per la pasticceria, fino alle copertine dei manuali di tutto il mondo e ai…

Ciambella senza stampo con zuccherini. Ricetta facile e veloce.

BAKERY

Ciambella senza stampo

Scopri la ricetta della ciambella senza stampo realizzata dalla pastry chef Simona…

Celebrazione del Tiramisù di Treviso PAT. Persone attorno a un tiramisù, dolce tradizionale.

Il Tiramisù di Treviso diventa Prodotto Agroalimentare Tradizionale

Il Ministero delle Politiche agricole ha inserito la ricetta originale del tiramisù di…

Vetrine Iginio Massari Alta Pasticceria, Galleria Alberto Sordi, Roma. Design elegante, lampade decorative, mosaico a terra.

Iginio Massari Alta Pasticceria, nuovo flagship store in Galleria Alberto Sordi

Nuova apertura a Roma per la pasticceria di Iginio Massari. Ampia offerta di torte,…

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