pasticceria Archivi - Pagina 11 di 51 - Dolcesalato

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Premiazione Apei al Festival di Sanremo. Aziende partner ricevono il premio eccellenza. Riconoscimento e celebrazione.

Festival di Sanremo, Apei premia l’eccellenza di tre aziende partner

Anche quest'anno APEI è protagonista su Costa Smeralda, il palco galleggiante del Festival…

Rosa di Riccardo Bellaera: dessert a forma di fiore rosso su piatto bianco con salsa di frutta.

Rosa di Riccardo Bellaera

Ispirato al fiore della Riviera, il dessert “Rosa”, una mousse leggera al lampone,…

Tiramisù rivisitato: elegante dessert al cioccolato con decorazioni artistiche. Piatto gourmet, pasticceria creativa.

Tiramisù rivisitato

Il dolce più amato da tutti, un classico intramontabile: il Tiramisù, rivisitato in…

Talk SIGEP: materie prime e sostenibilità in pasticceria. Relatori al Vision Plaza, fiera dolciaria.

Materie prime e sostenibilità in pasticceria: come comunicare in modo efficace?

A Sigep 2024, Dolcesalato ha tenuto un talk per mostrare come comunicare due valori cardine…

Due uomini in giacca e cravatta. Galup e Golosi di Salute insieme.

A Galup il 90% di Golosi di Salute

L’azienda di Monticello d’Alba nata da un’idea di Luca Montersino entra nel…

Team Italia, Coupe Pâtisserie: chef con medaglie d'argento. Divise Valrhona, cappelli da pasticciere.

Coupe d’Europe de la Pâtisserie: argento al Team Italia, primo posto per la Francia

Vincenzo Daloiso e Raimondo Esposito si aggiudicano il secondo posto e vola alla Coupe du…

Cerimonia apertura SIGEP 2024: fiera internazionale del dolce, gelateria e pasticceria. Autorità e buyer presenti.

A Sigep 1200 brand e 500 top buyer internazionali

A Rimini la fiera internazionale delle filiere artigianali di gelato, pasticceria,…

Team Italia vincitore Coupe Europe Pâtisserie 2024. Pasticceri con trofeo.

Al via la Coupe d’Europe de la Pâtisserie 2024

Coupe d'Europe de la Pâtisserie, appuntamento il 21-22 gennaio: grande aspettativa per il…

Accordo Bauli Patisserie Academy: Michele Bauli e Vittorio Santoro si stringono la mano. CAST Alimenti e Bauli, scuola pasticceria.

Gruppo Bauli e CAST Alimenti, apre la scuola di pasticceria ‘Bauli Patisserie Academy’

Il corso sulle tecniche di alta pasticceria avrà una durata di tre settimane e sarà…

Chef Dolcemascolo a Roma. Ritratto dello chef della pasticceria Dolcemascolo.

La pasticceria Dolcemascolo ha aperto a Roma

La rinomata pasticceria dei fratelli Matteo e Simone Dolcemascolo arriva nella capitale,…

Ritratto di Alberto Magrì. Giovane uomo con capelli castani e maglia nera.

Alberto Magrì: declinare la tradizione al tempo futuro

Maneggia gli impasti a ritmo di musica e genera milioni di likes. Alberto Magrì è il…

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