Elle & Vire Professionnel®

dall’azienda

PROTAGONISTI

Il lusso gentile, autentico e leggero di Marco Pinna

Il pastry chef Marco Pinna racconta il suo percorso verso una produzione più leggera e…

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PASTICCERIA

Da Elle & Vire Professionnel®: tre esclusivi dessert salvatempo

Panna cotta, granola e frutti esotici, Crème brûlée in variazioni di agrumi e Tea Time: …

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BAKERY

I “Percorsi di Eccellenza” di Elle & Vire Professionnel®

Valori come gentilezza e rispetto, per formare le nuove generazioni di Chef e Pastry Chef.…

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PASTICCERIA

Buffet e banchetti estivi? Soft Style Cream Cheese è l’alleato perfetto!

Eccezionale tenuta e conservazione anche fuori frigo dei prodotti finiti realizzati con…

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PASTICCERIA

L’eccellenza ELle & Vire Professionel®: Panna Excellence e la gamma Cream Cheese

Elle & Vire Professionnel® è uno dei brand del Gruppo Savencia, importante realtà…

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PASTICCERIA

Texture liscia e cremosa e tenuta perfetta: la novità Elle & Vire Professionnel®

Parola di Nicolas Boussin, Executive Pastry Chef de La Maison de l'Excellence Savencia®,…

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PASTICCERIA

Tartinaggio d’eccezione con Soft Style Cream Cheese

Texture liscia, scioglievole e cremosa in un formaggio alla panna versatile e delizioso.…

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PASTICCERIA

Soft Style Cream Cheese: versatile e adatto ad ogni tipo di applicazione

Il nuovo e freschissimo Soft Style Cream Cheese Elle & Vire Professionnel® è un formaggio…

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PASTICCERIA

Elle & Vire Professionnel® presenta il nuovo Soft Style Cream Cheese

Elle & Vire Professionnel®, il brand francese riconosciuto e apprezzato dai professionisti…

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PASTICCERIA

Frosting perfetti con il French Cream Cheese Elle & Vire Professionnel®

Il segreto per un cupcake perfetto? Il frosting! Elle & Vire Professionnel® propone una…

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PASTICCERIA

Sublime: panna con mascarpone per creazioni di alta pasticceria

Elle & Vire Professionnel®, propone Sublime, crema innovativa composta da Panna Excellence…

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PASTICCERIA

Tutti i perché del French Cream Cheese

Il Franch Cream Cheese di i Elle & Vire Professionnel® è un formaggio alla panna per…