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EVENTI A Parma il Campionato della Pizza, con il partner storico Agugiaro & Figna Molini Il via il 14 aprile, con pizzaioli d'eccezione e il partner storici, Agugiaro & Figna…
PROTAGONISTI Molino Dallagiovanna Partner: il network di professionisti dell’arte bianca I migliori professionisti italiani uniti nell’uso consapevole e distintivo delle farine.…
PASTICCERIA Molino Naldoni e Sebastiano Caridi: tradizione dei lievitati e innovazione per la sfoglia Una visione congiunta e innovativa, quella di Molino Naldoni e del Pastry Chef Sebastiano…
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dall’azienda BAKERY Il moderno ritorno dei classici, con Vandemoortele e Francesco Bertuzzi Tecnologia degli ingredienti, sostenibilità e nuovi stili di consumo stanno trasformando…
PROTAGONISTI Pernigotti, Stefania Distefano nuovo Direttore Commerciale alla guida del mercato italiano Pernigotti nomina Stefania Distefano Direttore Commerciale Confectionery per guidare la…
PROTAGONISTI Ferrero si espande in Sud America con l’acquisizione della brasiliana Bold Snacks Il gigante dolciario italiano rafforza il proprio portafoglio “better-for-you”…
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