CIOCCOLATO Im-perfetto: l’uovo secondo Matteo Baronetto e Guido Gobino Affascinato dal concetto di uovo, Matteo Baronetto ne chiarisce il lato simbolico e…
ATTREZZATURE Spazi esterni: i dehors come opportunità da cogliere Una semplice tettoia non basta: per i dehors occorre creare ambienti esterni che siano la…
PASTICCERIA Dolciaria Acquaviva acquisisce Dolce Milano Srl e Unigel Srl Dolciaria Acquaviva SpA, leader nella produzione di prodotti surgelati da forno, ha…
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CIOCCOLATO La Pasqua “specialty” di Divino Cioccolato Divino Cioccolato mette a punto per la Pasqua 2021 molti soggetti in cioccolato artistico e…
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PROTAGONISTI Il vero senso del pane per Roberta Pezzella La giovane globe trotter torna nel suo paese natale, dove inaugura un nuovo progetto…
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CIOCCOLATO Pasticceria vegana insieme a Valrhona Valrhona ha una mission: fare del bene con del buono. In linea con questa filosofia il…
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PASTICCERIA Il giardino segreto di Rinaldini per la Pasqua 2021 Il Maestro Roberto Rinaldini apre le porte del suo “GIARDINO SEGRETO” e ci invita tutti…