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PASTICCERIA Maritozzo Day 2023, la ricetta del pastry chef Fabrizio Fiorani Il 2 dicembre ricorre il Maritozzo Day 2023, la giornata dedicata al lievitato laziale per…
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PROTAGONISTI Il piatto forte del pastry chef Fabrizio Fiorani Dopo le notevoli esperienze presso alcuni tra i più rinomati ristoranti italiani, Fabrizio…
PASTICCERIA Fiorani, Vanzan e la proposta per “Pasticcere e Bartender” di Fabbri 1905 “Composizione di frutti rossi e Amarena Fabbri” e “Italian Vice” sono i…
