cioccolato

CIOCCOLATO

La Bûche de Macarons

La Bûche de Macarons è la ricetta realizzata da Mario Di Costanzo utilizzando i prodotti…

PASTICCERIA

I 20 anni di Dolcesalato

Nel 2020 Dolcesalato ha compiuto 20 anni. In questo video ripercorriamo le tappe…

GELATO

Gelati Pepino e Domori insieme per il nuovo sorbetto al cioccolato

La partnership tra le due aziende ha dato i natali alla nuova proposta per l'estate: il…

EVENTI

Biasetto: gioielli in cioccolato per la Festa della Mamma

Una linea di raffinati gioielli a base di cioccolato è l’importante novità della…

CIOCCOLATO

Tris Viaggiatore, Ernst Knam lancia la sua ultima creazione

Tris Viaggiatore è il nuovo dolce lievitato dello Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam,…

CIOCCOLATO

La Pasqua “specialty” di Divino Cioccolato

Divino Cioccolato mette a punto per la Pasqua 2021 molti soggetti in cioccolato artistico e…

CIOCCOLATO

Pasticceria vegana insieme a Valrhona

Valrhona ha una mission: fare del bene con del buono. In linea con questa filosofia il…

EVENTI

Davide Appendino presenta TUOvo

Davide Appendino, cioccolatiere torinese, per la Pasqua di quest'anno crea TUOvo,…

Monkey Chunky

Sandra Ornelas, chef dell'École Valrhona, firma la ricetta del torrone Monkey Chunky…

EVENTI

La Pasqua di cioccolato di Peck

La gastronomia milanese presenta le sue proposte per la Pasqua: 6 nuovi virtuosismi di alta…

Stecco Blu di Cioccolato Leggero

Paolo Brunelli, gelatiere e cioccolatiere, presenta la ricetta dello Stecco Blu al…

dall’azienda

GELATO

L’innovazione non si ferma in casa Giuso

Si arricchisce l’offerta Giuso per il mondo della gelateria. L’azienda ha presentato le…