Ampi Archivi - Pagina 4 di 5 - Dolcesalato

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Fabbri e Massari lasciano l'Accademia AMPI. Chef in aula, lezione di pasticceria.

Ampi: Fabbri e Massari lasciano l’Accademia

I Maestri Gino Fabbri, Iginio Massari e altri sei membri hanno lasciato l'Accademia Maestri…

Chef italiano premiato con trofeo. Fabrizio Galla, maestro pasticcere. Eccellenza culinaria italiana.

Il Maestro Fabrizio Galla è Pasticcere dell’Anno 2020

Gruppo di pasticceri AMPi festeggiano sul palco. Evento, Maestri Pasticceri Italiani.

Torna il Simposio Tecnico Ampi

Simposio di chef: gruppo di cuochi in divisa bianca partecipa a un evento culinario.

La mandorla al centro del XXVIII Simposio Tecnico Ampi

Chef stellati italiani. Gruppo di pasticceri famosi in divisa bianca. Molino Dallagiovanna.

Ultima tappa del Meet Massari 2019

Gruppo di pasticceri a Notte dei Maestri del Lievito Madre. Chef esperti, alta cucina, panificazione artigianale.

Torna La Notte dei Maestri del Lievito Madre

Chef Giovanni Cavalleri decora dolce. Pasticceria artigianale italiana. Alta cucina, dessert gourmet.

VIDEO

Gli Artigiani del Dolce: Giovanni Cavalleri

Luigi Biasetto, chef pasticcere premiato. Campione di pasticceria, vincitore di concorsi culinari. Alta cucina italiana.

Luigi Biasetto, pioniere della pasticceria moderna

Chef italiano tiene lezione di cucina. Gruppo di chef ascoltano in aula. Cucina italiana, formazione professionale.

Simposio Tecnico AMPI: cos’è successo alla XXVII edizione

Dolci artistici: torta moderna con decorazioni floreali e bonsai zen. Pasticceria di lusso, design creativo.

Debora Massari e Felice Venanzi i nuovi Maestri AMPI

Chef con peperoncini rossi. Cucina piccante, ricette con peperoncino, chef italiano.

Sal De Riso, il vulcano della costiera

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