CIOCCOLATO - Pagina 2 di 12 - Dolcesalato

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Tentazioni d’autore: le creazioni AMPI per il World Chocolate Day

Tentazioni d’autore: le creazioni AMPI per il World Chocolate Day

In occasione della Giornata Mondiale del Cioccolato, l'Accademia Maestri Pasticceri…

Cacao etico con Trusty: nuovi progetti in Costa d’Avorio

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Trusty porta di nuovo trasparenza e sostenibilità in Costa d'Avorio, per una rivoluzione…

Pernigotti incorpora Walcor: fusione per un nuovo polo dolciario

La fusione Pernigotti Walcor crea un polo dolciario da 70 milioni di euro: obiettivi…

Filiere cacao ICAM digitalizzata con Trusty. Controllo qualità con app su smartphone.

ICAM e Trusty: digitalizzazione della filiera del cacao

ICAM e Trusty digitalizzano la filiera del cacao per conformità. Mappati 26.000…

Magazzino ICAM cioccolato: sacchi di cacao su pallet, impianto industriale innovativo.

ICAM Cioccolato, crescita e innovazione al centro del progetto di espansione

Un ampliamento dai grandi numeri, quello in atto per azienda ICAM leader in Italia nella…

Cioccolato Valrhona su misura. Confezioni e box di cioccolatini artigianali Valrhona.

Con Valrhona il cioccolato è su misura

Il progetto Compoz firmato Valrhona, per la creazione del proprio cioccolato a partire da…

Magazzino ICAM: sacchi di cacao su pallet. Operazione supply chain Intesa Sanpaolo.

Icam, operazione “storica” per la supply chain con Intesa Sanpaolo

La società Icam ottiene 30 milioni di euro, con garanzia futuro di Sace: operazione…

Tour Belcolade Puratos: pubblico attento durante la presentazione del cioccolato belga. Focus su pasticceria e cioccolato.

Belcolade Tour: Puratos attraverso l’Italia alla scoperta del vero cioccolato belga

Un tour itinerante per far conoscere ai professionisti della pasticceria l’eccellenza del…

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Puratos a Sigep: il fondente “60 Days” che viene dal Vietnam

Un cioccolato sostenibile con Cacao-Trace, prodotto in soli 60 giorni per preservarne gli…

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Icam rinnova il brand e presenta novità premium a Sigep 2025

Restyling completo di ICAM Professional, nuove origini per la linea Agostoni e prodotti…

Barretta di cioccolato Agricacao e fave di cacao. Cioccolato artigianale Agrimontana.

Agricacao, il cioccolato secondo Agrimontana

Agrimontana fa il suo ingresso nel mondo del cioccolato con un brand pensato per, e con, i…

Fave di cacao colorate in sacco. Rincaro prezzi cacao, caffè e tè.

Rincaro prezzi: cacao, caffè e tè sempre più salati

Il report della FAO registra un aumento del 22,9% delle spese per le importazioni solo nel…

Sciocolà 2024: scultura di cioccolato dedicata a Massimo Bottura. Chef e statua di cioccolato.

Sciocolà 2024, la Maxi Scultura dedicata a Massimo Bottura

A Sciocolà 2024, mostrata in anteprima la scultura di cioccolato a grandezza naturale…

Cioccolatini Guido Gobino in confezione regalo. Praline artigianali di Torino per un'esperienza di gusto unica.

Guido Gobino festeggia i 60 anni della Maison con una collezione speciale

Per celebrare i 60 anni di artigianalità, Guido Gobino propone una collezione iconica,…

Domori vince il Premio Innovazione SMAU 2024

Un prestigioso riconoscimento conferito per l’adozione di soluzioni digitali,…

IRCA distribuirà in esclusiva i prodotti Domori Professional

IRCA (Advent International) e Domori (Gruppo Polo del Gusto), annunciano l'acquisizione dei…

Esterno dello stabilimento ICAM. Azienda italiana produttrice di cioccolato dal 1946.

Cambio generazionale alla guida di ICAM

Giovanni, Sara e Luca Agostoni, rappresentanti della terza generazione dell’azienda,…

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