Gennaio 2024 - Pagina 4 di 6 - Dolcesalato

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Sabrina Dallagiovanna presenta Uniqua, la farina del Molino Dallagiovanna a Sigep. Novità per pasticceria e panificazione.

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Molino Dallagiovanna presenta a Sigep due novità della linea Uniqua

Molino Dallagiovanna presenta a Sigep 2024 due novità nella linea Uniqua, inserendo il…

Andrea Tedeschi, vincitore del Corman Trophy. Chef pasticcere, eccellenza italiana.

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Andrea Tedeschi vince il Corman Trophy

A Sigep 2024, Dolcesalato ha intervistato Andrea Tedeschi, titolare insieme alla moglie…

Modecor Golden Touch: Alessandra Sberna presenta decorazioni dorate per pasticceria.

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Modecor presenta Golden Touch

In occasione di Sigep 2024, Modecor presenta Golden Touch, foglietto 100% alimentare dalla…

Due uomini in giacca e cravatta. Galup e Golosi di Salute insieme.

A Galup il 90% di Golosi di Salute

L’azienda di Monticello d’Alba nata da un’idea di Luca Montersino entra nel…

Team Italia vincitore Gelato World Cup 2024! Podio con chef, bandiera italiana e trofei. Trionfo gelato artigianale.

Trionfo italiano alla Gelato World Cup 2024

Vincenzo Donnarumma, Rosario Nicodemo, Filippo Valsecchi, Domenico di Clemente e Davide…

Team Italia, Coupe Pâtisserie: chef con medaglie d'argento. Divise Valrhona, cappelli da pasticciere.

Coupe d’Europe de la Pâtisserie: argento al Team Italia, primo posto per la Francia

Vincenzo Daloiso e Raimondo Esposito si aggiudicano il secondo posto e vola alla Coupe du…

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Tommaso Foglia con IFFCO Italia, a Sigep 2024 la semplicità è protagonista

Tommaso Foglia, Brand Ambassador IFFCO Italia, sottolinea l'importanza di un elemento come…

Folla allo stand Essse Caffè. Offerta ristorazione 2024. Fiera del caffè, evento.

Essse Caffè, nel 2024 un’offerta dedicata per la ristorazione

Bilancio più che positivo per Esse Caffè, che conclude la cinque giorni a SIGEP 2024…

Molini Pivetti, un’evoluzione responsabile

In occasione di Sigep 2024, la storica realtà ferrarese ha presentato la sua gamma di…

Panel di esperti sul lievito italiano. Relatori a convegno discutono del comparto virtuoso.

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Lievito italiano, un comparto virtuoso

A Sigep 2024, l’industria italiana del lievito racconta le strategie messe in atto dal…

Cerimonia apertura SIGEP 2024: fiera internazionale del dolce, gelateria e pasticceria. Autorità e buyer presenti.

A Sigep 1200 brand e 500 top buyer internazionali

A Rimini la fiera internazionale delle filiere artigianali di gelato, pasticceria,…

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