Petra Archivi - Pagina 2 di 2 - Dolcesalato

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BAKERY

Adotta un Raccolto di Farina Petra, aperte le adesioni per l’annata 2023-24

L'obiettivo dell'iniziativa è contribuire a un processo di tutela e salvaguardia della…

Sezione di cornetto classico. Pasta sfoglia dorata e alveolata. Perfetto per colazione.

Cornetto classico

La qualità della brioche è uno dei principali driver di scelta del locale da parte del…

dall’azienda

BAKERY

Dolci da colazione: distinguersi con le farine da grani germogliati

Petra HP è la linea di farine parzialmente da grani germogliati messa a punto da Petra…

Pandoro tradizionale. Dolce natalizio veronese, pasta soffice.

Pandoro

Il pandoro piace sempre di più, soprattutto ai consumatori più giovani, e i consumi si…

dall’azienda

BAKERY

Pandoro: una questione di lievito e farina

Lucca Cantarin, maestro pasticciere e Petra Selected Partner, racconta la sua ricetta del…

Farina Petra 1 macinata a pietra. Farina di grano italiano per pane e dolci lievitati.

BAKERY

Sacchetti da un chilo per Petra®

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