Davide Malizia

PASTICCERIA

Davide Malizia nuovo ambassador di Bake Off Italiana

La partnership con il Maestro Malizia, che unisce eccellenza artigianale e innovazione…

BAKERY

Panettone Awards 2024, torna il contest per il miglior panettone d’Italia

Iscrizioni aperte per la competizione che premia i migliori panettoni artigianali d'Italia:…

GELATO

Gelato World Cup, al via il road tour del Team Italia

L’obiettivo: elevare la gelateria allo stesso livello d’attenzione della pasticceria,…

dall’azienda

PASTICCERIA

Cream Cheese Debic e Davide Malizia, un’accoppiata magica!

Un ricettario firmato da Debic e da Davide Malizia, un prodotto, la Cream Cheese e…

PROTAGONISTI

L’arte del dolce delle Feste insieme a Davide Malizia

Il pasticcere figlio di ceramisti ha respirato arte e creatività sin da bambino. Sua la…

Design Noël di Davide Malizia

Design Noël è il dolce di Natale ideato da Davide Malizia ispirato agli ovali rossi dello…

PASTICCERIA

Davide Malizia: quando l’arte si fonde con la pasticceria

Il connubio pasticceria e arte non è certo una novità: ne è testimone Davide Malizia…

Brioche feuilletée agli agrumi

Brioche feuilletée agli agrumi: la ricetta francese rivisitata da Davide Malizia e…

Nougat di Montélimar di Davide Malizia

Nougat di Montélimar: la ricetta francese rivisitata da Davide Malizia in collaborazione…

Mont-Rouge di Davide Malizia

Davide Malizia firma la ricetta della torta francese moderna Mont-Rouge utilizzando gli…

dall’azienda

Oro Nero di Davide Malizia

Protagonista del focus, un bisquit al cacao a doppia montata realizzato da un maestro…

PROTAGONISTI

Davide Malizia: re indiscusso dello zucchero

A tu per tu con un professionista straordinario, un fenomeno nel panorama della pasticceria…