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Grande successo per la Notte dei Maestri del Lievito Madre

Grande partecipazione di pubblico nel centro di Parma per l’evento che celebra il lievito…

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La Notte dei Maestri del Lievito Madre 2024

Decimo anno dell’evento che celebra il lievito madre vivo e l'arte della panificazione…

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Il 17 luglio torna a Parma la Notte dei Maestri del Lievito Madre

Si tratta della decima edizione dell’evento che destagionalizza i grandi lievitati. Il…

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Forni e fornai-e: è tempo di contarsi, ascoltarsi e farsi ascoltare

Fil rouge del Festival del Pane e del Grano è la necessità di passare da esempi virtuosi…

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Forni e fornai-e, una comunità in festa 

Grande successo per l'evento dedicato alla panificazione italiana: forte il focus sul…

dall’azienda

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E tu di che colazione sei? Partecipa all’evento Breakfast Revolution!

Petra e Dolcesalato ti invitano a dire la tua sulla colazione: inviaci la tua ricetta e…

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Al via la 2° Convention Mondiale del Panettone artigianale e tradizionale

In programma il prossimo 4 ottobre, l’evento organizzato dall’Accademia dei Maestri del…

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Il lato dolce di Cheese 2023, tra miele, biscotti e dolci da tutto il mondo

Cannoli, confetture, biscotti, ma anche insoliti formaggi dolci hanno accompagnato i 4…

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Grande successo per la prima edizione de La Festa dei Granai

L’evento, tenutosi presso il Molino Dallagiovanna di Gragnano Trebbiense, ha fatto da…

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XXVII Simposio Pubblico AMPI: il Trentennale a Milano

Il 9 e 10 ottobre prossimi l'Accademia celebrerà 30 anni di eccellenza pasticcera con un…

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Grande successo per la prima edizione di Sagra Surace

Oltre 20.000 persone hanno preso parte alla manifestazione. Tra le proposte più…

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Notte dei Maestri del Lievito Madre 2023, raccolti oltre 8.000€ per Emporio Solidale Parma

Edizione record per la Notte dei Maestri del Lievito Madre 2023 a Parma: oltre 3.000…

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Torna a Parma la Notte dei Maestri Lievito Madre

I migliori lievitati al mondo sotto il cielo stellato della Pilotta: il 24 luglio torna la…

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Al via Sagra Surace, la manifestazione che unisce food, intrattenimento e cultura digitale

Dal 28 al 30 luglio, alla Certosa di Padula, Casa Surace lancia un evento completamente…

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Al via la prima Summer Edition della Coppa del Mondo del Panettone

Nella suggestiva cornice di Peschiera del Garda, una giornata di eventi con degustazione,…

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E tu di che crostata sei? Partecipa all’evento Crostata Revolution!

Petra e Dolcesalato ti invitano a dire la tua su uno dei dolci più amati. Se hai un’idea…

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È firmato Ladurée il picnic più atteso dell’anno

Il concorso ippico Prix de Diane è sinonimo di eleganza ed esclusività da 174 anni: per…

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A.P.E.I. presenta Dolce Amore, il primo Festival Italiano della Pasticceria Nuziale

L’evento, dedicato alla pasticceria da matrimonio, si terrà a Napoli mercoledì 17…