Cena di gala in streaming con Massari e Cracco

La Prima Cena di gala in streaming si terrà il 2 luglio e sarà aperta a tutti, anche con la...

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Dolci geometrie iberiche

Un tocco di Andalusia per una vetrina spettacolare: le decorazioni degli azulejos possono offrire al pasticcere e al cioccolatiere dolci...

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Piero Ditrizio apre a Cagliari la sua pasticceria

Piero Ditrizio sceglie il capoluogo sardo per inaugurare insieme alla compagna Valentina Fais la sua pasticceria vicino al porto PASTICCERE...

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Incendio distrugge il laboratorio di Aresu

Nella notte tra sabato e domenica scorsi un incendio doloso ha colpito un capannone di Cagliari, dove si trovava anche...

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Frédéric Bourse: armonia e alchimia di sapori

Lo Chef Pâtissier Frédéric Bourse interpreta le paste insaporenti Gustopiù di Dia Distillerie Italiane Aromatici in una ricetta unica, pensata...

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Reazione al Covid: tre casi raccontati dall’estero

Un ristorante in Svezia e due realtà in Francia, tutti accomunati da un cambio di passo sul fronte della comunicazione....

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Molino Dallagiovanna e il “Meet Massari 2020”

Molino Dallagiovanna ha scelto di non rimandare l’appuntamento con “Meet Massari 2020”. Si farà in versione digital e verrà anche...

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Cortinovis omaggia Bergamo con una speciale barretta

Si tratta di una barretta di cioccolato fondente, che la Pasticceria Cortinovis ha ricreato con lo skyline di Bergamo Città...

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