PROTAGONISTI AB MAURI, innovazione e qualità a SIGEP 2026 Con AB MAURI la tradizione incontra l’innovazione e l’eccellenza è a portata di mano:…
CAFFÈ & CO. Johannes Nuding nuovo Chef Ambassador illycaffè Lo chef Johannes Nuding entra nel programma illy Chef Ambassador per creare un blend di…
GELATO Disaronno Ingredients rafforza il network con l’acquisizione di Delite Srl Disaronno Ingredients acquisisce il 100% di Delite Srl per potenziare la rete di Illva…
CIOCCOLATO ICAM Cioccolato a SIGEP 2026: 80 anni di eccellenza ICAM Cioccolato celebra 80 anni a SIGEP 2026 con il tema "Tailoring the Future of…
BAKERY Coppa del Mondo del Panettone, la finale a SIGEP World Il 18 gennaio, Maestri pasticcieri provenienti da tutta Italia si sfidano a SIGEP World per…
PASTICCERIA AMPI a SIGEP 2026: “La pasticceria specchio delle evoluzioni del gusto” AMPI a SIGEP 2026: tra omaggi UNESCO e casting Sky, il futuro dell'alta pasticceria…
PASTICCERIA Roccobabà®: 25 anni per il dolce di Emilio e Nicola Goglia Il Roccobabà compie 25 anni con una limited edition dedicata firmata Emilio il Pasticciere…
CAFFÈ & CO. illycaffè, Master in Economia e Scienza del Caffè: 26 giovani da 20 Paesi Al via il Master Economia e Scienza del Caffè Ernesto Illy con 26 studenti e la nuova…
PASTICCERIA APEI a Sigep, la quinta edizione di “Differenti visioni, grandi idee” Iginio Massari e i grandi nomi della pasticceria italiana tornano protagonisti al Sigep…
EVENTI AIBI a Sigep: i nuovi percorsi dell’arte bianca AIBI a Sigep presenta le novità su pane, olio e pasticceria, per svelare le tendenze e le…
EVENTI Food experience a SIGEP World 26: dall’hôtellerie ai bar del futuro A SIGEP World 2026 innovazione, hôtellerie e sostenibilità nel mondo del foodservice.…
CIOCCOLATO Barry Callebaut Italia, Giovanni Mondini nuovo Direttore Marketing Barry Callebaut nomina Giovanni Mondini come nuova guida del marketing italiano e annuncia…
