VIDEO Petra Molino Quaglia a HOST: dove il panettone incontra l’AI Petra Molino Quaglia abbraccia l'intelligenza artificiale a 360° e propone un nuovo…
VIDEO Molino Dallagiovanna a HOST 2025: 10 anni di successo della Linea Uniqua e le limited edition Festeggiamenti e novità il arrivo per le festività alle porte con Molino Dallagiovanna,…
VIDEO HOST 2025: Tecnoinox rivoluziona la pasticceria con il forno Tap Pastry A conferma dell'impegno nell'innovazione dei forni per pasticceria, Tecnoinox porta all…
VIDEO Silikomart porta a HOST l’innovazione: nuove forma e nuovi materiali L'innovazione non si ferma alla forma, ma coinvolge anche ricerca, sviluppo e nuovi…
VIDEO Irinox a HOST: nuova comunicazione e abbattitori semplici per la ristorazione Tra storytelling ed elevate quantità di performance dei prodotti, Irinox ha portato alla…
VIDEO Molino Denti a HOST: innovazione tra pasticceria, pizzeria e grandi lievitati In occasione della fiera l'azienda Molino Denti propone diverse novità che spaziano dal…
VIDEO Pasticceria Quadrifoglio a HOST: dessert innovativi per la ristorazione moderna In fiera presentano le novità del momento e del periodo natalizio in arrivo, assieme a…
VIDEO Pastorfrigor: innovazione e design nel cuore della refrigerazione Made in Italy Dal design riconoscibile in tutto il mondo e dalla grande efficienza energetica,…
VIDEO Tagliavini, innovazione per l’artigianato a HOST Milano Sviluppo dei sistemi di interconnessione dei forni e innovative versioni, ecco le novità…
VIDEO Panettone World Championship 2025: Trionfo di Taiwan con il capitano Giovanna Chen La forza della cultura e della squadra che hanno condotto alla vittoria, come racconta con…
VIDEO Misa a HOST 2025: debutto nel Gruppo Purever e novità sostenibili Modularità e riduzione di consumi con Misa, da sempre attenta all'aspetto ambientale nella…
PROTAGONISTI Ferran Adrià ad Alma: dalla sostenibilità economica al mito del pomodoro artificiale Il manifesto di un nuovo modello educativo per la ristorazione firmato Ferran Adrià in…