Agosto 2024 - Pagina 3 di 3 - Dolcesalato

Quick links:

Salvatore Pittelli, panificatore sostenibile. Dolcesalato Power List: New Bakery Generation 2024.

BAKERY

Salvatore Pittelli, special skill: sostenibilità

L’arte del grano - Montepaone Lido e Davoli (CZ)

Donato Potenza, panificatore. New Bakery Generation Dolcesalato, lievitazione pane.

BAKERY

Donato Potenza

Panificio l’Angolo del Gusto – Fasano (BR)

Stefano Priolo, pastry chef. Dolcesalato Power List: New Bakery Generation. Pasticceria italiana.

BAKERY

Stefano Priolo

Casa Priolo - Bojano (CB)

Chiara Regattieri, nuova generazione di panificazione. Dolce e salato 2024.

BAKERY

Chiara Regattieri

Tipo Due. Forno Contemporaneo - Mantova

Gabriele Ricchiuto, panettiere. New Bakery Generation, pizza con basilico e olive.

BAKERY

Gabriele Ricchiuto

Panificio Biscottificio Casciaro – Tiggiano (LE)

Mattia Ricci, panificatore di nuova generazione. Dolcesalato Power List 2024.

BAKERY

Mattia Ricci

Fornai Ricci – Montaquila (IS)

Andrea Sortino, panificazione scientifica. New Bakery Generation 2024. Approccio scientifico.

BAKERY

Andrea Sortino, special skill: approccio scientifico

Forno Mangiapane - Prato

Federico Massimo Stocchi, Ricerca Tecnica. Panificazione, New Bakery Generation.

BAKERY

Federico Massimo Stocchi, special skill: ricerca tecnica

Il Forno degli Amici - Roma

Matteo Trapasso, panificatore. New Bakery Generation Dolcesalato. Pane artigianale, lievito madre.

BAKERY

Matteo Trapasso

TraMa Micropanificio - Milano (MI)

Daniel Zanoni, giovane panettiere. Dolcesalato Power List New Bakery Generation 2024.

BAKERY

Daniel Zanoni

Panificio Zanoni - Comano Terme (TN)

chevron_left 1 2 3