Novembre 2021 - Dolcesalato

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Panettone artigianale Rinaldini al cioccolato. Fetta di panettone e confezione.

Tutti i panettoni di Roberto Rinaldini

Per il Natale 2021 Rinaldini ha un panettone per tutti: dal classico a quello senza…

Creme brûlée gourmet con frutti di bosco freschi. Dessert di pasticceria artigianale per ristorazione.

Pasticceria nella ristorazione, l’evoluzione che passa dalla ricerca

“Pasticceria nella ristorazione: gli ingredienti che fanno la differenza”, questo il…

Ricamo afghano di Alighiero Boetti. Tessuto colorato con lettere e scritte in persiano. Arte contemporanea.

Dalle ricamatrici afghane ad Alighiero Boetti

Le opere d’arte nascono dalla creatività del loro autore unita all’abilità di…

Panettoni artigianali appesi a testa in giù. Artisti del Panettone, evento milanese.

EVENTI

Happy Natale Happy Panettone: torna l’evento milanese degli Artisti del Panettone

Nel weekend dell’11 e 12 dicembre degustazioni, masterclass, live cooking,…

Giuseppe Amato, Meilleur Patissier 2021 con premio. Chef e pasticceria italiana.

Giuseppe Amato “Meilleur Patissier 2021”

Il Maestro Ampi e pastry chef del ristorante tristellato La Pergola di Roma è stato…

Luigi Biasetto presenta i dolci delle feste Mulino Caputo. Panettone artigianale tagliato.

EVENTI

La decima edizione de “I Dolci delle Feste dei grandi Interpreti by Mulino Caputo”

Lunedì 29 novembre a Napoli l'atteso appuntamento pre festivo dedicato ai lievitati in…

Dolce natalizio Marchesi a forma di tendone circense con schiaccianoci. Natale a casa Marchesi.

TREND

Il Natale a casa Marchesi

Il tema delle vetrine del Natale 2021 di Marchesi è lo Schiaccianoci, protagonista delle…

Ritratto di Davide Malizia, chef pasticcere di Mont-Rouge. Primo piano su sfondo nero.

Davide Malizia: quando l’arte si fonde con la pasticceria

Il connubio pasticceria e arte non è certo una novità: ne è testimone Davide Malizia…

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