lievito madre Archivi - Pagina 2 di 3 - Dolcesalato

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Nuovi Maestri Lievito Madre e Panettone Italiano premiati. Chef con riconoscimenti Accademia Maestri Lievito Madre e del Panettone Italiano.

Accademia Maestri Lievito Madre e del Panettone Italiano: i nuovi membri

Entrano a far parte dell’Accademia i Maestri: Davide Dall’Omo, Giorgia Grillo, Giuseppe…

dall’azienda

BAKERY

Si avvicina il Natale, con il suo re: il panettone

Molino Merano propone ai professionisti soluzioni per ogni esigenza in fatto di panettone,…

Pane speciale fatto in casa. Mani che offrono pane artigianale.

BAKERY

Pani speciali: il pane ritorna al passato

La pagnotta di una volta sta riconquistando il panificio. C’è ricerca su farine, grani,…

dall’azienda

BAKERY

Eviva, la magia del lievito che diventa arte panificatoria

Molino Merano è un punto di riferimento per i professionisti. Per garantire il meglio…

Colomba pasquale artigianale con glassa, mandorle e zucchero. Dolce tipico pasquale.

EVENTI

La Colomba tradizionale del Maestro Matteo Cunsolo

«Amo i sapori della tradizione - spiega il Maestro Matteo Cunsolo - per questo propongo la…

dall’azienda

Il sostegno di Puratos all’italianità

Pizza gourmet con mozzarella, pomodoro e basilico. Olio d'oliva versato. Cucina italiana.

BAKERY

Le tendenze della pizza gourmet

Ritratto di Renato Bosco, chef e pizzaiolo italiano, in divisa da cuoco.

BAKERY

Autogrill e Renato Bosco insieme a Milano

Interno di pasticceria: vetrina dolci, scaffali cioccolato, tavoli. Delizie artigianali.

Avidano, maestro del gusto

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