gelato

PASTICCERIA

I 20 anni di Dolcesalato

Nel 2020 Dolcesalato ha compiuto 20 anni. In questo video ripercorriamo le tappe…

GELATO

Gelati Pepino e Domori insieme per il nuovo sorbetto al cioccolato

La partnership tra le due aziende ha dato i natali alla nuova proposta per l'estate: il…

Prova per cedere di Ilaria Castellaneta

GELATO

Chocolate Academy e il sorbetto al frutto fresco del cacao

Utilizzare il frutto del cacao per creare un originale sorbetto: ecco l'invenzione di…

GELATO

Il gelato diventa digitale con Gusto 17

Gusto 17 lancia l'e-commerce che porta il gelato artigianale e personalizzato in tutta…

dall’azienda

GELATO

Martini Linea Gelato presenta Brady Marshmallow

Pasta e variegato al gusto marshmallow, per preparare un dolce e colorato gelato azzurro e…

GELATO

Gelato: è boom di nuove forme di consumo e di inediti gusti

Delivery e take away, produzione ed erogazione del servizio, ricorso al web e alla…

Stecco Blu di Cioccolato Leggero

Paolo Brunelli, gelatiere e cioccolatiere, presenta la ricetta dello Stecco Blu al…

EVENTI

Sigep Exp: filiere del dolce connesse grazie all’esperienza digitale

Sigep si sposta sulla piattaforma digitale di Italian Exhibition Group dal 15 al 17 marzo.…

dall’azienda

GELATO

L’innovazione non si ferma in casa Giuso

Si arricchisce l’offerta Giuso per il mondo della gelateria. L’azienda ha presentato le…

GELATO

Nasce l’Accademia del Gelato Artigianale

L'Accademia del Gelato Artigianale nasce perché ancora oggi non esiste un riconoscimento…

GELATO

Fervono i preparativi per il Gelato Day 2021