Elle & Vire Professionnel®

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PASTICCERIA

Frosting perfetti con il French Cream Cheese Elle & Vire Professionnel®

Il segreto per un cupcake perfetto? Il frosting! Elle & Vire Professionnel® propone una…

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PASTICCERIA

Sublime: panna con mascarpone per creazioni di alta pasticceria

Elle & Vire Professionnel®, propone Sublime, crema innovativa composta da Panna Excellence…

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PASTICCERIA

Tutti i perché del French Cream Cheese

Il Franch Cream Cheese di i Elle & Vire Professionnel® è un formaggio alla panna per…

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PASTICCERIA

L’eccellenza in pasticceria con Dario Volpi

Quello di Dario Volpi è un successo basato su organizzazione, qualità e freschezza della…

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PASTICCERIA

Meringata alle Fragole di Dario Volpi

Dario Volpi realizza la ricetta della Meringata alle Fragole utilizzando Panna Excellence…

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PASTICCERIA

Antonio Nitti: l’eccellenza della natura

Antonio Nitti, alla guida della pasticceria di famiglia a Castellana Grotte, racconta la…

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PASTICCERIA

Torta Puglia

La Torta Puglia è realizzata dal pasticcere di Castellana Grotte Antonio Nitti in…

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PASTICCERIA

Monoporzione Grano Saraceno di Benito Odorino

La ricetta di Benito Odorino per la monoporzione Grano Saraceno, che vede tra gli…

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PASTICCERIA

Elle & Vire Professionnel® presenta il nuovo Soft Style Cream Cheese

Elle & Vire Professionnel®, il brand francese riconosciuto e apprezzato dai professionisti…

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PASTICCERIA

Giorgia Proia: la magia della pasticceria con Elle & Vire Professionnel®

Giorgia Proia, esperta pasticciera romana, ci racconta la sua filosofia del gusto, valore…

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PASTICCERIA

Maritozzo Roma-Salento

La ricetta del maritozzo ispirato dal caffè salentino della pastry chef di Casa Manfredi…

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PASTICCERIA

Debora Vena e il French Cream Cheese Elle & Vire Professionnel®

La ricetta della Girella Salata ideata da Debora Vena utilizzando il French Cream Cheese…