Aprile 2025 - Pagina 2 di 3 - Dolcesalato

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Massimiliano Dell'Aera, esperti lievitisti a confronto. Evento Dolcesalato.

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Massimiliano Dell’Aera, “Giovani Lievitisti a confronto”

Il racconto delle fasi preliminari e della finale di "Giovani lievitisti a confronto"…

Claudio Gatti, maestro pasticciere e futuro della panificazione italiana.

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Claudio Gatti, uno sguardo al futuro della panificazione

Uno sguardo al futuro della panificazione con le parole del Maestro Pasticciere e…

Pietro Netti, pasticcere e coach del Team Lievitisti Puglia. Dolcesalato.

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Pietro Netti, la vittoria del Team lievitisti Puglia

La Puglia trionfa al Campionato Colomba Artigianale Giovani Lievitisti: vittoria…

Imballaggio uova Eurovo. Linea di produzione e confezionamento uova.

Eurovo, nuovi passi verso l’internazionalizzazione

Eurovo rafforza la sua presenza europea con acquisizioni strategiche in Spagna (Granja…

Interno accogliente della Pasticceria Gallizioli: tavoli, sedie e bancone invitante. Design moderno e luminoso.

Acquisizioni ed espansioni: Koinè Finance entra nel capitale sociale della Pasticceria Gallizioli

La storica insegna bresciana Pasticceria Gallizioli, guidata dalla famiglia Rancati, punta…

Giovani lievitisti premiati al Campionato Colomba Artigianale 2025. Puglia regina, maestri pasticceri.

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Campionato Giovani Lievitisti 2025: Puglia regina della Colomba Artigianale

La Puglia trionfa al Campionato Colomba Artigianale Giovani Lievitisti: vittoria…

La Romana e H-FARM College: presentazione gelateria. Platea, relatori e schermo con dati aziendali.

GELATO

La Romana dal 1947 e H-FARM College per il futuro della gelateria

La storica "La Romana" collabora con H-FARM e studenti per reinventare la gelateria del…

Team Ar.pa Lieviti: crescita e obiettivi 2025. Magazzino con lievito madre e staff aziendale.

Ar.pa Lieviti, forte crescita e obiettivo 6 milioni di euro (+10%) per il 2025

Ar.pa punta a 6 milioni nel 2025 con +10% fatturato grazie a digital export, e-commerce e…

Edificio Rational AG: logistica e spedizioni. Camion Rational per la crescita solida del 2024.

Rational AG: crescita solida nel 2024, fatturato +6% ed EBIT in rialzo del 13%

Il gruppo tedesco Rational specializzato in attrezzature per la ristorazione professionale…

Pasta made in Italy: spaghetti, farfalle, tagliatelle, penne e sfoglie. Industria molitoria nazionale.

Dazi USA, pesanti risvolti per l’industria molitoria nazionale

ITALMOPA esprime preoccupazione per i dazi che colpiscono direttamente l'industria…

Gruppo di cuochi CICA-E. Confederazione Italiana Cuochi e Artigiani per l'Enogastronomia. Chef italiani.

Nasce CICA-E, la nuova Confederazione Italiana Cuochi e Artigiani per l’Enogastronomia

Un nuovo riferimento per la promozione della tradizione culinaria, CICA-E nasce per creare…

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