TREND Questione prezzi del latte: la posizione di Lactalis Secondo quando comunicato dall’azienda, risultano infondate le recenti accuse di presunti…
TREND Latte sostenibile: un’espressione poliedrica Cosa significa 'latte sostenibile'? Abbiamo cercato di fare chiarezza insieme ad Inalpi,…
BAKERY Materie prime: la stangata Aumento della richiesta, rincari dell’energia e impennata dei costi di produzione,…
