BAKERY ICAM e Accademia MLM insieme per la seconda “Agostoni Challenge” I grandi Maestri si sono trovati per decretare il podio della seconda edizione "Panettone…
CIOCCOLATO Sciocolà 2024, la Maxi Scultura dedicata a Massimo Bottura A Sciocolà 2024, mostrata in anteprima la scultura di cioccolato a grandezza naturale…
CIOCCOLATO Guido Gobino festeggia i 60 anni della Maison con una collezione speciale Per celebrare i 60 anni di artigianalità, Guido Gobino propone una collezione iconica,…
SOSTENIBILITÀ Guido Gobino presenta il bilancio di sostenibilità 2023 Rispetto al 2021, Guido Gobino ha ridotto del 28% il consumo di plastica e aumentato del…
CIOCCOLATO IRCA distribuirà in esclusiva i prodotti Domori Professional IRCA (Advent International) e Domori (Gruppo Polo del Gusto), annunciano l'acquisizione dei…
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CIOCCOLATO Caviale e cioccolato, una piacevole sorpresa Calvisius e Cecilia Rabassi: due icone del gusto si incontrano in un progetto insolito che…
CIOCCOLATO Icam, nel 2023 fatturato in crescita del 7% Con un fatturato complessivo di 216,5 milioni, l’azienda dolciaria è tornata ai numeri…
CIOCCOLATO Crisi del cioccolato: l’aumento dei prezzi rende la Pasqua più amara Impennata del costo del cacao anche a causa del cambiamento climatico che ha messo in…
CIOCCOLATO Ernst Knam, la Torta Gioiello per i 100 anni di Damiani Il Re del Cioccolato ha realizzato una torta di 10 piani, a base di cioccolato e lamponi,…
