TREND Gestione del business, l’asset decisivo? Il fattore umano Strategie di sviluppo, tecnologia digitale, ricerca sul prodotto: ecco le parole chiave per…
SERVIZI Gestionali per pasticceria: l’artigiano è 2.0 Gli artigiani sono sempre più alla ricerca di soluzioni digitali per la gestione dei loro…
BAKERY Chleboteka, la cura familiare che fa la differenza Dal successo del primo negozio una catena a gestione familiare a Wrocław, in Polonia. I…