Ricetta
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Pasticceria salata (133)
Pasticceria salata
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Risotto con carciofi, limone e zafferano
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Spaghetti alla chitarra con Speck e pane di segale croccante
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Risotto con pere, parmigiano e tè al gelsomino
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Risotto con ostriche, champagne e arancia
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Riso selvaggio con totano affumicato e carciofi
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Un menù firmato Simone Rugiati con protagonista la soia Edamame
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Millefoglie di tacchino e provola con crema di balsamico
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Risotto al pesto e provola
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Zucchine ripiene di riso e pecorino
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Pici toscani con pane e pecorino
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