BAKERY - Pagina 11 di 56 - Dolcesalato

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Alberto Molinari AIBI, presidente confermato. Ritratto in primo piano.

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AIBI, Alberto Molinari confermato alla presidenza: “Più dialogo per la crescita del settore”

Per Molinari è il secondo mandato ai vertici di AIBI: sarà affiancato da Christian Skulte…

Francesco Arnesano, panificatore. Sostenibilità sociale, nuova generazione bakery.

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Francesco Arnesano, special skill: sostenibilità sociale

Lievito Pizza Pane - Roma

Alessandro Atzeni, pasticcere emergente. Dolce&Salato Power List New Bakery Generation 2024.

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Alessandro Atzeni

Forno Follador - Pordenone

Chiara Baltieri, chef determinata. Nuova generazione bakery, Dolcesalato Power List 2024.

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Chiara Baltieri, special skill: determinazione

La bottega del fornaio - San Mauro di Saline (VR)

Cinzia Bazzoli, talento nella sperimentazione. Nuova generazione bakery.

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Cinzia Bazzoli, special skill: sperimentazione

Pasticceria Bazzoli Linea Pane - Odolo (BS)

Tommaso Bernardeschi, panificatore emergente. Dolce e Salato Power List New Bakery Generation 2024.

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Tommaso Bernardeschi

Bernardeschi il fornaio di Lari dal 1927 - Casciana Terme Lari (PI)

Chiara Bracali, esperta controllo filiera. Panificazione artigianale, nuova generazione bakery.

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Chiara Bracali, special skill: controllo di filiera

Micropanificio Mollica - Carpi (MO)

Davide Caliaro, pasticcere. Power List Dolcesalato, nuova generazione bakery 2024.

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Davide Caliaro

Pasticceria Casa del Dolce - Trissino (VI)

Stefano Chieregato, ecosistema territoriale. Chef, pizza gourmet, premio Dolcesalato New Bakery Generation 2024.

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Stefano Chieregato, special skill: ecosistema territoriale

Chiere - Piacenza

Angela Coppola, panificatrice. Dolcesalato Power List: New Bakery Generation 2024.

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Angela Coppola

Rune forno artigiano - Pietra Ligure (SV)

Francesco Cuomo, pasticcere. Power List Dolcesalato New Bakery Generation 2024. Croissant e dolci.

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Francesco Cuomo

Farina del tuo sacco - Carpi (MO)

Dario Dell'Erba, pasticcere. Power List Dolcesalato: nuova generazione bakery. Panettone artigianale.

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Dario Dell’Erba

Zio Pagnotta - Albenga (SV)

Simone Dentella, nuova generazione di panificatori. Dolcesalato Power List 2024. Panificazione artigianale.

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Simone Dentella

Panificio Dentella - Cellio (VC)

Jacopo Di Novo, special skill: internazionalità. Chef, New Bakery Generation 2024.

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Jacopo Di Novo, special skill: internazionalità

Pasticceria Di Novo - Manerba del Garda (BS)

Samuel Mafaro, nuovo talento della panificazione 2024. Giovane chef pasticcere.

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Samuel Mafaro

Il Forno di Porta Lame - Bologna

Clelia Manna, panificatrice. Nuova generazione di panetterie, Dolcesalato Power List 2024.

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Clelia Manna

Forneria Manna – Valeggio sul Mincio (VR)

Giacomo Matteini, panificatore emergente. Power List Dolcesalato, nuova generazione bakery 2024.

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Giacomo Matteini

Il cantuccio 1948 - Pistoia (PT)

Cecilia Miretti, nuova generazione di panettieri. Dolcesalato Power List 2024.

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Cecilia Miretti

Panetteria Ribotta – Barge (CN)

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