PASTICCERIA - Pagina 6 di 206 - Dolcesalato

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L’estetica delle emozioni a Venezia: Alessandro Borghese per AMPI giovani

L’estetica delle emozioni a Venezia: Alessandro Borghese per AMPI giovani

I giovani talenti AMPI presentano i "sentimenti che si assaporano", un viaggio sensoriale…

Sezione di panettone al cioccolato artigianale di Roy Shvartzapel, alveolatura marcata.

Panettone al cioccolato di Roy Shvartzapel

Una fusione di arte pasticcera e golosità che rende ogni morso un'esperienza…

Fabbri 1905: tra economia circolare e lotta agli sprechi

Fabbri 1905 presenta il terzo bilancio, confermando la sostenibilità come valore chiave:…

Cucina Triennale Milano: tavoli e sedie in un ambiente luminoso. Design minimal per colazione, pranzo o cena.

Cucina Triennale Milano, nuova proposta food a partire dalla colazione

Si chiama Cucina Triennale il nuovo spazio all’interno del celebre palazzo…

Puratos Rossetto acquisisce Monti di Rizzola: stretta di mano tra i dirigenti. Crescita in Piemonte.

Puratos Rossetto acquisisce “Monti di Rizzola Ivano” e rafforza la presenza in Piemonte

Una sinergia tra radici territoriali e visione internazionale che rafforza la presenza nel…

Iginio Massari riceve il premio Pastry Award of Honor 2025 da La Liste. Chef premiato.

Iginio Massari, a Parigi il premio “Pastry Award of Honor 2025” de La Liste

L’icona della pasticceria italiana celebrata a Parigi per una carriera straordinaria: il…

Luca Borgioli, pasticcere artigianale a Galciana. Nuova pasticceria, eccellenza e qualità.

Una nuova eccellenza artigianale a Galciana: Pasticceria Borgioli

Il campione del mondo Luca Borgioli inaugura la Pasticceria Borgioli a Galciana. Un nuovo…

Gruppo di Maestri Pasticceri AMPI alla Cena delle Stelle. Evento di alta pasticceria.

AMPI “La Cena delle Stelle” 2025: i dessert dei grandi Maestri

I Maestri AMPI protagonisti a Festa a Vico 2025 con i loro eccezionali dessert per La Cena…

Romanengo Genova: gelato artigianale, gusto in La Corte. Donna con cane al carretto gelati.

Romanengo inaugura “La Corte”: un nuovo spazio di gusto a Genova

Romanengo inaugura un nuovo Salon de Thé: un'esperienza immersiva per riscoprire il…

Chef Biasetto e team Molino Grassi all'evento di pasticceria.

Eccellenza cerealicola e alta pasticceria: l’evento Molino Grassi con Biasetto

Molino Grassi celebra la filiera e l’eccellenza gastronomica con AMPI in un evento tra…

Premio Ruggero Bauli: giovani talenti e innovazione in pasticceria. Gruppo vincitori con attestati.

Prima edizione del Premio Ruggero Bauli: tra innovazione e giovani talenti in pasticceria

Si conclude la prima edizione del Premio Ruggero Bauli, un'iniziativa per valorizzare i…

Millefeuille alla vaniglia. Pasticceria francese con crema e pasta sfoglia.

Millefeuille Vanille

Prova la millefoglie di Carlos Maretti: un classico intramontabile rivisitato con eleganza,…

Torta sbeccata di Damiano Carrara: dettaglio con cavolo nero e pinoli.

Torta sbeccata di Damiano Carrara

Scopri la torta sbeccata di Damiano Carrara: un dolce raffinato e scenografico, perfetto…

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