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A Sigep, festeggiamo insieme 25 anni di Dolcesalato!

Scopri tutti i talk e gli eventi di Gruppo Food a Sigep 2025, dal 18 al 22 gennaio in Fiera…

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Antica Pasticceria Muzzi, a Milano il temporary store natalizio

Arriva nel cuore di Brera l'Antica Pasticceria Muzzi, dal 5 dicembre al 5 gennaio, con i…

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Panettone Maximo 2024, Solodamanduca e Vizio sul podio

Alla VI edizione di Panettone Maximo, festival nazionale del panettone artigianale,…

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Breakfast Revolution, Costantino Montemitro è il 5° finalista

Dopo le varie fasi dell'evento, siamo arrivati a uno degli ultimi step prima della grande…

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Premio MAM, ALMA celebra i 23 nuovi Maestri d’Arte e Mestieri

L’evento al Teatro Regio di Parma organizzato da ALMA, ha premiato i MAM legati a…

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Taste Tomorrow ‘OpportunEating’, tutti i trend del domani

La nuova edizione di Taste Tomorrow con Puratos Group coglie le future opportunità del…

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Il Team Italia trionfa al Global Chefs Challenge 2024 di Singapore

Con tre medaglie d’Oro e tre premi Assoluti, la squadra guidata dal General Manager…

dall’azienda

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Etica Academy: i corsi dell’autunno

Scopri i percorsi dedicati ai professionisti della ristorazione e dell'arte dolciaria

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La Pasticceria incontra il bergamotto con la “Signora in Dolce”

L’anteprima de “Il giro d’Italia in 80 dolci” della Signora in Dolce, a Bergarè…

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Panettone Day, torna il temporary store a Milano

Aperto al pubblico dal 2 al 27 ottobre, il Temporary Store di Milano, situato in Corso…

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Let’s Marche Gelato Edition, Pierpaolo Mezzaferro si aggiudica il primo posto

Un grande successo per Let’s Marche-Gelato Edition, che si concluderà con la finale…

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La signora in Dolce presenta: Il Giro d’Italia in 80 dolci

Il primo spettacolo teatrale omaggio alla pasticceria italiana, un viaggio goloso compiuto…

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AMPI presenta: il festival dell’alta pasticceria italiana

AMPI torna a Milano con oltre 50 maestri e 150 creazioni artigianali tra degustazioni,…

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O’ Patron di Ludovica Faiotto vince il concorso per il dolce di San Gennaro

La ventiseienne pasticciera veneta si aggiudica il concorso promosso da Mulino Caputo

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I Maestri del Lievito Madre si incontrano a Castellamare di Stabia

Il 16 settembre si terrà il 4° appuntamento de ‘I dolci lievitati regionali a lievito…

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San Gennà, sono sette i finalisti del concorso per eleggere il dolce del patrono di Napoli

La finale della settima edizione di ‘San Gennà… Un Dolce per San Gennaro by Mulino…

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Chiuse le selezioni per la Coppa del Mondo del Panettone 

Le giurie coinvolte hanno reso noti i nomi dei finalisti che parteciperanno alla…

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Ai nastri di partenza la Convention Mondiale del Panettone 2024

Presentata dall’Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, si terrà…