Torta Rachele

A pochi chilometri dalla Svizzera, la pasticceria di Marchirolo è il tempio della bontà con le sue torte, vere creazioni...

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Mango Salato

Grani antichi coltivati nei campi di famiglia e macinati a pietra in laboratorio, un pezzo di bosco convertito a frutteto...

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Pandiluppolo

Il Confetto Blu a Torino è un piccolo paradiso per i golosi in cerca di qualcosa di dolce, ma non...

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Fagottino con tatin

Claudio De Blasis ci propone un fagottino sfogliato alle mele caramellate con profumi di lemongrass e zenzero. Una novità che...

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Fagottino sfogliato

Circa un migliaio di persone, ogni fine settimana, scelgono la pasticceria Bonati di Andrea Bonati per il rito della prima...

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Treccia alla frutta

A pochi passi dal Santuario di Fontanellato, in provincia di Parma, Il Pasticciere di Stefano Fabbriani Zoni offre eccellenti brioche...

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Veneziana Picena

Matteo Postacchini, pasticcere del gran Caffè Paradise di Porto Sant’Elpidio, ci propone una veneziana – grande classico tra i lievitati...

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Dessert “Noche”

Ricetta di Bruno Van Vaerenbergh, Culinary advisor Debic Per 12 dessert Crème Brûlée con noci di pecan 500 g Crème Brûlée...

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