Gli Avvocati Luca Daffra e Marco Marzano dello studio Ichino Brugnatelli & Associati fanno il punto delle situazioni giuslavoriste per...
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Lo abbiamo chiesto a un imprenditore e produttore di olio, che ha le idee chiare in materia
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Il rinomato Gruppo Eurovo è fiero di essere presente nel padiglione CibusèItalia per raccontare l’intera filiera delle uova. Uno spazio...
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Elena, la storica azienda della panna UHT, offre da sempre una gamma ampia e diversificata per i professionisti del bakery....
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Domenica 5 ottobre, nella splendida cornice delle colline Monferrine, avrà luogo la tredicesima edizione di Grapperie Aperte, la manifestazione nazionale...
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Chi ha detto che gli italiani sono i detentori della cultura del caffè? Parlando con Franco Venturelli, padre di Gian...
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Electrolux Professional presenta air-o-system il sistema cook&chill che integra perfettamente forno e abbattitore ed è la soluzione ideale per salvaguardare...
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Cémoi, dal 1919, è una family company con sede a Perpignan (Francia). Con 14 stabilimenti in Europa, di cui 10...
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Al Sigep, presso il padiglione B1, allo stand 074, vi aspetta Coldline, per scoprire la gamma di macchine per la...
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Come ogni anno Sigep offre ai visitatori una vasta scelta di aziende che spaziano nei diversi settori e coprono innumerevoli...
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Volentieri pubblichiamo questo annuncio: Azienda leader nella produzione di bagne e alcolati per pasticceria cerca un Responsabile Vendite – Tecnico...
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Un investimento di 19 milioni di euro su una superficie di 11.000 mq, 1.500 kw di potenza installata, 85 tonnellate...
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Grande successo per la terza edizione del Cake Design Italian Festival di cui Silikomart è stato uno dei protagonisti con...
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Torrefazione Dubbini ha deciso di rendere omaggio alla nostra tradizione artigiana pasticcera creando una miscela di caffè dedicata, che di...
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E’ proprio il caso di dirlo: quando piccoli artigiani si adoperano per creare prodotti accessibili ad altri artigiani, studiati per...
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Bravo non poteva mancare a due importantissime fiere internazionali come Food&Hotel Asia 2012 e la National Restaurant Association di Chicago...
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L’azienda vi aspetta al Cibus per scoprire tutte le novità che propone a marchio G. Cova & C. : tra...
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La stevia, un prodotto naturale che assicura gusto, sicurezza, stabilità e prezzo e che può sostituire lo zucchero L’11 novembre...
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Il Consorzio Agrario di Poggibonsi inaugura il nuovo punto vendita: un mercato che mette insieme consumatori e produttori, sotto l’egida...
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Domori ha inaugurato un secondo stabilimento a None interamente dedicato alla produzione di cioccolato da laboratorio. Il prodotto, finora apprezzato...
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Moritz Mack, direttore marketing Rational dichiara a nome di tutto lo staff di essere particolarmente soddisfatto per aver raggiunto quota...
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Il 2 luglio, memorabile serata d’inaugurazione della nuova sede, offerta dalla famiglia Scotton a 400 persone, tra collaboratori, amici, fornitori...
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Distilleria Magnoberta ha regalato un prestigioso monumento a Casale Monferrato. Si chiama Fiamme di Grappa ed è stato realizzato da...
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Da un’idea di Gualtiero Marchesi e dal design di Broggi 1818 nasce una nuova posata funzionale ed elegante. Le posate...
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Nasce una nuova collaborazione tra il Gruppo 3A, Irca e il maestro pasticciere e cioccolatiere Omar Busi Omar Busi, volto...
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Si tratta di un premio riservato alle aziende fondate da ex dipendenti dell’Industria Ceccato che, attraverso l’innovazione di processi, sistemi,...
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Rational supporta i propri clienti anche su You Tube e nell’esclusiva community del ClubRational Rational estende la sua presenza on-line...
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Nasce come piccolo laboratorio specializzato nella produzione di gelati per diventare un’azienda più ampia che si dedica a prodotti surgelati...
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Per festeggiare il centenario, la storica azienda di cioccolato premia i propri clienti con promozioni e interessanti novità. In occasione...
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Per la seconda volta l’azienda si aggiudica il premio, giunto alla sua sesta edizione Come già accaduto nel 2006, l’azienda...
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L’azienda annuncia l’acquisizione della licenza del marchio Almaverde Bio per farine, prodotti da forno, pane e derivati Il gruppo ravennate,...
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Siglato il nuovo accordo tra Electrolux Professional e Ikea Italia per la fornitura in esclusiva di apparecchiature per la ristorazione...
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Durante il Sigep di Rimini svoltosi dal 24 al 26 gennaio 2011 la redazione di Dolcesalato ha incontrato Philippe Janvier...
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Il titolare di Tecnoarredamenti ci presenta gli innovativi concept dell’azienda.
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La storica azienda modenese saluta il nuovo anno con diverse novità di prodotto: nascono gli esclusivi topping monodose nel formato...
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Conosciamo meglio l’abbattimento rapido di temperatura applicato alla lievitazione naturale grazie alla maestria di Cristian Beduschi e alla tecnologia Irinox...
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Una panoramica del settore e le interviste ad alcuni dei maggiori player per capire qual è l’offerta delle aziende al...
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Il viaggio d’istruzione attraverso la pasticceria, la panificazione e la cioccolateria promosso da Linea Bianca Collection permette di confrontarsi con...
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La redazione di Dolcesalato ha visitato il Molino Grassi, specializzato nella produzione di farine di semola biologiche per la produzione...
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Costante incremento di produzione e ricerca di qualità: ecco una proposta per affrontare la crisi Giovanni Larghetti inizia nel 1981...
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In quest’intervista esclusiva Luca Montersino ci racconta i segreti della sua scalata al successo. Tanti gli spunti e i consigli...
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Un weekend di condivisione e confronto, ma anche di benessere, così l’azienda ha pensato al proprio meeting svoltosi a Desenzano...
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