![Icam, una vision improntata sulla sostenibilità](https://www.dolcesalato.com/wp-content/uploads/sites/5/2024/01/Icam-giovanni-agostoni.jpg)
Icam, azienda leader nella produzione e commercializzazione di cioccolato, a Sigep 2024 presenta le sue novità con un forte focus sulla sostenibilità, che si declina in quattro pilastri fondamentali: filiera, persone, ambiente e innovazione. Ne abbiamo parlato con Giovanni Agostoni, Direttore Commerciale ICAM.
A dimostrazione di tale impegno, nel corso della manifestazione Icam ha dato spazio al canale della pasticceria e della ristorazione, attraverso l’interpretazione di Ilenia Zini, talentuosa Pastry Chef che ha presentato un aperitivo dolce-salato facendo leva su alcuni dei migliori prodotti Icam e portando concretezza al claim aziendale ‘Chocolate by hands’.