valrhona Archivi - Pagina 2 di 3 - Dolcesalato

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Stecco Blu di Cioccolato Leggero

Paolo Brunelli, gelatiere e cioccolatiere, presenta la ricetta dello Stecco Blu al…

Dolce Ouranjo Valrhona: dessert elegante con glassa all'arancia e perle di cioccolato bianco. Pasticceria raffinata.

EVENTI

École du Grand Chocolat Valrhona: la ricetta per l’8 marzo

Assortimento di cioccolato Valrhona: Dulcey, Caraibe, Guanaja, Jivara, Ivoire. Cioccolato di alta qualità per pasticceria.

Valrhona lancia in Italia il suo eshop

Ritratto di Franco Ascari, chef sorridente con occhiali. Cucina italiana.

Il V-Lab Milano di Valrhona presentato da Franco Ascari

Bergamotto, pepe e Tainori

Cioccolatino Valrhona lucido su crumble di cacao. Pasticceria artigianale, dessert gourmet.

“V-Lab Milano” e la formazione di Valrhona

Tre persone camminano in piantagione di cacao. Alberi di cacao, natura tropicale.

Valrhona ottiene la certificazione B Corporation®

Chef vincitore del concorso C3 Valrhona con assegno da 3.000€. Competizione di cioccolato.

Ettore Beligni, obiettivo Singapore

Dolce al cioccolato gourmet: sfera lucida, gelato, cialda croccante. Dessert elegante e raffinato.

Nexus Forest

Piatto gourmet: dessert creativo con frutta e decorazioni. Alta cucina.

SOLEIL

Mousse al cioccolato a forma di Babbo Natale con cintura rossa e fibbia dorata. Dessert natalizio.

Torta mousse “La dolce vita”

Chef Cortinovis con mani sporche di cioccolato. Pasticceria artigianale.

Cortinovis: un esemplare puro

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