Michela Giorilli

Michela Giorilli è Pasticcera, Docente e Membro del Ds Board

Michela Giorilli è figlia e nipote d’arte, con la passione per la pasticceria fin dalla tenera età. È diventata Cioccolatiere, poi ha frequentato l’Accademia di Alta Formazione in Pasticceria. Ha studiato coi migliori professionisti d’Italia e del mondo. Ha deciso di seguire le orme di suo padre e di dedicarsi alla Formazione, tenendo corsi di pasticceria classica e moderna con particolare attenzione ai prodotti da forno dolci o salati, alle Vienneserie e alla “Panificazione da Ristorazione”. Da luglio 2018 è responsabile, con il maestro Piergiorgio Giorilli, della sezione Ambassadeur du Pain Italia.

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