Andrea Gaibazzi, Presidente del Consorzio SIPAN, ha annunciato ufficialmente l’inizio della prima edizione della nuova fiera MIPPP, nata dalla partnership con Fiera Milano. “Una collaborazione biennale che è stata accolta con soddisfazione. La partnership con Fiera Milano darà al consorzio un posizionamento e una visibilità internazionale fondamentali per le aziende”, racconta. MIPPP si svolgerà con cadenza regolare ogni due anni, a partire dalle edizioni del 2025, 2027 e 2029.
“SIPAN è il consorzio che raggruppa le 70 aziende italiane più importanti specializzate nella produzione di macchinari per panificazione e pasticceria”, racconta Andrea Gaibazzi, “E unirsi in un consorzio è visto come un’opportunità cruciale per affrontare sfide sempre più complesse e internazionali, rendendo il consorzio una ‘piattaforma abilitante’ per tutti gli associati”.