Una cucina, uno chef stellato, tanti ingredienti quanti gli ospiti: sono stati questi gli elementi indispensabili della riuscita del CookingLive Star, evento che si è tenuto lunedì 6 maggio scorso presso il ristorante del celebre chef Gennaro Esposito “Torre del Saracino” (Via Torretta 9, Vico Equense – Napoli). Ma, a tutti gli effetti, il ruolo di protagonista l’ha interpretato il SelfCookingCenter whitefficiency, il forno combinato Rational più diffuso sul mercato che migliora la qualità del lavoro e facilita la vita di ogni ristoratore. L’appuntamento si inseriva all’interno del fitto calendario di eventi CookingLive che Rational organizza in tutta Italia per dimostrare concretamente la versatilità e la completezza di SelfCookingCenter whitefficiency; eventi che immancabilmente riscuotono un grande successo di pubblico. Questa volta, efficienza e gusto si sono incontrati davanti agli occhi e per i palati di chef famosi provenienti da tutta la Campania. Per l’occasione, Rational ha scelto lo sfondo del prestigioso e rinomato ristorante „Torre del Saracino“ situato in una antica torre di avvistamento del VII secolo e da cui si gode una vista mozzafiato sul Golfo di Napoli. Con successo, il pluri-riconosciuto chef campano Gennaro Esposito ha ospitato nella sua cucina numerosi colleghi per condividere insieme a loro l’esperienza di cucinare con il SelfCookingCenter whitefficiency. Il forno Rational si è rivelato in tutte le sue funzionalità. Dal pesce all’arrosto, dai dolci ai contorni: sono stati realizzati tutti i vari tipi di cottura fondendo ricerca e creatività. Anche i diversi accessori brevettati da Rational hanno trovato spazio e tempo davanti agli occhi degli ospiti, che hanno recepito in maniera tangibile il vantaggio di avere un prodotto così nella propria cucina. Il SelfCookingCenter whitefficiency è il forno combinato che permette di ridurre i tempi di produzione del 30% proponendo la massima varietà applicativa grazie ad un uso intuitivo e autoesplicativo. Inoltre il risparmio in pulizia e manutenzione è garantito: i costi si abbassano del 40%. Rational è riuscita a racchiudere con successo, in un unico prodotto, velocità di produzione, uniformità di cottura, livello qualitativo del risultato, risparmio energetico, semplicità d’uso e minimo investimento nella manodopera. Ora non resta che aspettare di conoscere i prossimi nomi dell’alta cucina che decideranno di affidarsi alle potenzialità innovative di Rational.