Novembre 2025 - Pagina 2 di 5 - Dolcesalato

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Molino Grassi presenta il Bilancio di Sostenibilità 2024. Persone in posa. Marchio Molino Grassi sullo sfondo.

Molino Grassi presenta il Bilancio di Sostenibilità 2024

Ricavi, energia rinnovabile e filiere sostenibili: i risultati del Bilancio di…

Assemblea FIPE 2025: imprese e ristorazione italiana. Evento con pubblico e relatori.

FIPE, ristorazione italiana: + 110% imprese e consumi a 96 miliardi

La Ristorazione Italiana è motore economico e sociale: i dati FIPE 2025 mostrano una…

Stabilimento Frulact. Nexture acquisisce Frulact e cresce a livello globale.

Nexture acquisisce Frulact e cresce a livello globale

L’operazione consolida la crescita internazionale del gruppo italiano, ampliando la…

Folla al SIGEP, fiera internazionale gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè. Padiglione affollato.

EVENTI

SIGEP World 2026: nuovi scenari internazionali, ma pasticceria e gelato rimangono al centro

Il roadshow a Madrid lancia SIGEP World 2026: focus su crescita Spagna (+2,4%), India guest…

Molini Pivetti e Yara insieme per farine a ridotto impatto ambientale

Il nuovo piano della filiera Campi Protetti Pivetti riduce ulteriormente l’impronta…

Macarons Iginio Massari ATP Finals Torino. Dolci a forma di pallina da tennis su campo blu.

Iginio Massari partner ATP Finals di Torino

Iginio Massari è Official F&B Supplier delle Nitto ATP Finals 2025 di Torino con una…

Podio chef: vincitori festeggiano con bandiere e coriandoli. Competizione culinaria, successo, team di cucina.

Cina sul primo gradino del podio al Campionato Mondiale di Pasticceria

La Cina vince il Campionato Mondiale Pasticceria FIPGC 2025, seguita da Marocco e Argentina…

Ritratto di Martino e Arianna Zanetti. Bozza automatica, autori italiani.

Hausbrandt, passaggio di testimone: Arianna Zanetti nuova CEO

La figlia del fondatore Martino Zanetti assume la guida del Gruppo Hausbrandt, segnando una…

Inaugurazione Accademia Vergnano EHL Svizzera. Taglio del nastro, autorità presenti. Caffè Vergnano, eccellenza italiana.

Caffè Vergnano, la prima accademia in Svizzera

La storica torrefazione Caffè Vergnano apre la prima accademia a Losanna per formare i…

Gruppo di pizzaioli a PizzaUp 2025. Evento pizza e intelligenza artificiale.

BAKERY

Pizza e Intelligenza Artificiale a PizzaUp 2025

Nel Simposio Tecnico Internazionale di Molino Quaglia, la pizza incontra l'AI generativa…

Chiara Caruso al Café Merenda. Torta fatta in casa e caffè specialty.

Café Merenda: la nuova era del gusto inclusivo e l’arte del pairing liquido

Café Merenda, la bakery romana di Chiara Caruso, inaugura una nuova fase dedicata al gusto…

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